快手上最簡單的料理-tft每日頭條

快手上最簡單的料理

生活更新时间:2025-04-26 22:26:47

今天廣小新要給大家推薦的是博主：荔枝西瓜冰的抹茶生巧可可巴斯克，超級好吃！

快手上最簡單的料理（簡單快手抹茶生巧可可巴斯克）1

快手上最簡單的料理（簡單快手抹茶生巧可可巴斯克）2

快手上最簡單的料理（簡單快手抹茶生巧可可巴斯克）3

快手上最簡單的料理（簡單快手抹茶生巧可可巴斯克）4

三重口感，好吃到哭，抹茶生巧的細膩口感，可可巴斯克的濃郁絲滑，做法簡單零失敗，抹茶控沖鴨～

食材：

餅幹底——

·餅幹碎45克·黃油20克

巴斯克部分——

·奶油奶酪200克·細砂糖50克

·蛋2顆·淡奶油120克

·黑巧克力20克·可可粉10克

·玉米澱粉10克

抹茶生巧——

·白巧克力100克·黃油20克

·抹茶粉5克·淡奶油70克

做法：

1️⃣餅幹碎加融化的黃油攪拌均勻倒入模具中壓實冰箱冷藏備用

2️⃣奶油奶酪室溫軟化加入細砂糖攪拌均勻

3️⃣加入兩顆蛋攪拌均勻

4️⃣熱牛奶加黑巧克力攪拌融化，倒入奶酪糊中攪拌均勻

5️⃣過篩可可粉、玉米澱粉攪拌均勻後再過篩一遍倒入模具中，美的免預熱Q30烤箱220度烤25分鐘

6️⃣白巧克力隔熱水攪拌融化，加入抹茶粉攪拌均勻

7️⃣加入黃油攪拌融化，再加入溫熱的淡奶油攪拌均勻

8️⃣倒入放涼的巴斯克中冰箱冷藏2小時，撒上抹茶粉即可

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圖文來源小紅書：荔枝西瓜冰

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