平山白雲寺野生蘑菇-tft每日頭條

平山白雲寺野生蘑菇

生活更新时间:2024-07-24 00:21:11

鋼城區顔莊街道西當峪村的靈芝菇大棚裡，白花花一地，遠遠望去，猶如盛開的一片巨大花朵，看着棚裡的這些“寶貝”，黨支部委員李鋼笃滿心的歡喜。

平山白雲寺野生蘑菇（鋼城區這裡的蘑菇不一般）1

李鋼笃介紹說，去年1月份，村兩委去濟南考察靈芝菇的種植，經過一段時間的學習，他們發現靈芝菇的生長周期短，收益好，而且味道鮮美，是本地的種植空白，就想試一試。

平山白雲寺野生蘑菇（鋼城區這裡的蘑菇不一般）2

說幹就幹，挖溝、打畦、排菌棒，種好後技術員天天到棚裡，看溫濕度、發育情況。看着靈芝菇一朵朵冒頭，大家懸着的心才落地了。“當大棚溫度達到5—18℃時，靈芝菇在一個月左右就能生長成熟，成熟後自然存放的時間也是比較長的，一顆靈芝菇最大能長到20斤左右，預計畝産達2.5—3萬斤。這次試驗，種植了一個棚，大約一畝地。春節後種上的，二十幾天就有的一株長到了十幾斤，可以說試驗非常成功。”

平山白雲寺野生蘑菇（鋼城區這裡的蘑菇不一般）3

平山白雲寺野生蘑菇（鋼城區這裡的蘑菇不一般）4

李鋼笃手捧着一個近二十斤的靈芝菇給大家介紹，靈芝菇越大越好吃，口感更柔韌，更鮮美。吃法也比較多，可炒可油炸，涮火鍋，燒烤，做涼菜，包餃子……味道都很棒，吃過這個菇的人都覺得比香菇和平菇好吃。靈芝菇營養價值很高，含有多種人體所需的礦物質和氨基酸，脂肪含量低，老年人吃了還有調節血脂血壓的保健作用。

平山白雲寺野生蘑菇（鋼城區這裡的蘑菇不一般）5

平山白雲寺野生蘑菇（鋼城區這裡的蘑菇不一般）6

“自己說好，不算啥，得大家都說好才行。雖然是試種，但是銷路還是不錯的，消費者反饋也很好。”目前村裡的靈芝菇已經銷往山東周邊各個城市，遠到上海，杭州，廣州。因為鮮的靈芝菇邊緣太脆，不利于運輸，下一步計劃上烘幹設備，制成幹産品後，郵寄就方便多了，也能進一步拓寬銷路。

平山白雲寺野生蘑菇（鋼城區這裡的蘑菇不一般）7

小編看着大棚裡放有十幾盆靈芝菇，不禁想問它可不可以作為盆栽在家中種植呢？技術員說，可以是可以，必須嚴格把控溫度和濕度。如果儲藏室裡的溫度在5—18度，濕度能達到70%，就可以正常生長了。

平山白雲寺野生蘑菇（鋼城區這裡的蘑菇不一般）8

由于靈芝菇是一個新品種，還處于市場推廣期，從大棚到每家每戶的餐桌還有很多努力需要做，他們有信心做好。這個項目的前景很不錯，下一步就是争取資金，擴大規模，發展經濟合作社，讓更多的村民參與進來，實現共同富裕。

平山白雲寺野生蘑菇（鋼城區這裡的蘑菇不一般）9

（來源：濟南廣播電視台泉眼）

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