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螃蟹粥家常做法大全

圖文 更新时间:2025-01-16 06:35:21

生滾螃蟹粥的做法步驟

螃蟹粥家常做法大全(螃蟹粥做法)1

1. 将螃蟹表面用刷子清洗幹淨,打個蟹殼

螃蟹粥家常做法大全(螃蟹粥做法)2

2. 去掉蟹腮蟹腸蟹胃蟹心這4個部位

螃蟹粥家常做法大全(螃蟹粥做法)3

3. 将清理好的螃蟹切成小塊

螃蟹粥家常做法大全(螃蟹粥做法)4

4. 将米淘洗幹淨放入鍋裡煮成粘稠的粥

螃蟹粥家常做法大全(螃蟹粥做法)5

5. 放入清理好的螃蟹和姜絲蔥段

螃蟹粥家常做法大全(螃蟹粥做法)6

6. 煮10分鐘後揭開鍋放入鹽調味

螃蟹粥家常做法大全(螃蟹粥做法)7

7. 繼續改小火煮5分鐘出鍋後撒上蔥花即可食用啦

螃蟹粥家常做法大全(螃蟹粥做法)8

小貼士

1.選材:米要挑選圓粒的東北大米,煮出來的粥粘稠香濃。螃蟹要鮮活處理幹淨,煮出來的粥才會鮮美好吃。

2.搭配:放些姜絲能驅除螃蟹的寒涼

3.過程:粥煮時要用勺子攪動防止粘鍋糊掉,影響粥的香味,出鍋要趁熱吃,涼了腥氣就會重

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