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家庭糯米藕的做法大全

生活 更新时间:2024-07-22 05:11:21

家庭糯米藕的做法大全(桂花糯米藕的做法)1

By 小灰兔yu

用料

  • 藕 400g
  • 糯米 50g
  • 紅糖 适量
  • 桂花 适量
  • 蜂蜜 适量
  • 冰糖 适量

做法步驟

家庭糯米藕的做法大全(桂花糯米藕的做法)2

1、将髒兮兮的藕處理幹淨到白白嫩嫩的~~

家庭糯米藕的做法大全(桂花糯米藕的做法)3

2、切下一端的一段作為蓋子,塞進糯米(糯米清洗一下即可),放進去時震一下不用拿筷子塞糯米就慢慢進去了,塞糯米是最費時間的一步咯,要耐心~~

家庭糯米藕的做法大全(桂花糯米藕的做法)4

3、塞完糯米就蓋上蓋子用牙簽插好,一定要插牢哦,因為加熱之後糯米會膨脹的,不牢固就容易嘭……

家庭糯米藕的做法大全(桂花糯米藕的做法)5

4、燒一鍋開水蓋過藕即可

家庭糯米藕的做法大全(桂花糯米藕的做法)6

5、白白胖胖的入水,燒開後轉小火就可以了,煮30分鐘。

家庭糯米藕的做法大全(桂花糯米藕的做法)7

6、30分鐘後放入桂花、紅糖、冰糖,量大家自己掌控吧,按照自己口味調就行了,沒有要求~~

家庭糯米藕的做法大全(桂花糯米藕的做法)8

7、再煮50-60分鐘後就熟了,其實再短一些應該也可以,哈哈~滿屋子都是桂花糯米的香味了,聞着好饞!

家庭糯米藕的做法大全(桂花糯米藕的做法)9

8、提前将幹桂花泡進蜂蜜,糯米藕放涼切片,撒上桂花蜂蜜,冰鎮一下超級贊!自己做放糖少一些吃着很健康咯~~

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