孜然香菇盒的做法?食材:香菇8個,豬肉糜30克,孜然粉10克,醬油一勺,耗油一勺,鹽少許,花生油兩勺,我來為大家講解一下關于孜然香菇盒的做法?跟着小編一起來看一看吧!
食材:香菇8個,豬肉糜30克,孜然粉10克,醬油一勺,耗油一勺,鹽少許,花生油兩勺。
香菇提前用清水泡半個小時,泡發後沖洗幹淨瀝幹水分備用。
豬肉糜加入一勺醬油、一勺耗油、孜然粉、兩勺花生油、少許鹽腌制入味。
盤子上鋪一層錫紙,均勻抹上一層花生油。
用勺子把腌制好的肉糜釀入香菇中,肉糜要稍稍壓緊。
依次釀好香菇盒,碼入鋪好錫紙的盤子中,烤箱中層200度烤20分鐘即可出爐。
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