急性通風性關節炎的發作,是由于飲食造成體内尿酸過高,而無法代謝,因此形成尿酸鹽結晶沉積在關節間隙與滑膜中,這些結晶不隻刺激關節産生疼痛,同時為了消除它們,吸引來的白細胞還會造成局部的炎症,從而釋放更多的物質引起疼痛,如果說就像往關節裡塞沙子一點也不誇張,倒不如說其實就是這樣的。
不同症狀表現:
濕濁痹阻:肢體關節疼痛劇烈、伴有眼睛腫、得熱則減、關節屈伸不利、局部有冷感。
痰瘀交阻化熱:關節紅腫熱痛、腫脹疼痛劇烈、筋脈拘急、手不可盡、難下床活動、日輕夜重。
忌辛辣刺激食物,忌喝啤酒,忌高嘌呤食物:如動物肝髒、腎、腦、骨髓、海味、蛤蟹、貝類、菠菜、蘑菇、豆類、豬肉、牛羊肉、豆莢類發酵的食物。
推薦食材:
多吃高鉀食物。有助于尿酸的排除,如香蕉、西蘭花、西芹等。多吃堿性食物,如海帶、白菜、芹菜、黃瓜、蘋果、西紅柿等蔬菜水果。
特效食療兩方:
一、核桃泥
材料:核桃仁250克,山藥100克。
做法:将核桃仁浸在含10克鹽的1.5升冷開水中,5分鐘後取出,放進微波爐轉1分鐘,再用搗碎機搗碎,與炒熟的山藥粉混合均勻,每次取30克,開水送服。
功效:經常飲服有助于排除尿酸,預防痛風。
二、玉米飲
材料:玉米的須、根、葉共100克。
做法:将上述材料洗淨,加清水,煎湯代茶飲。
功效:經常飲服有助于排出尿酸,預防痛風。
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