還記得我們小時候都會背的那首二十四節氣歌嗎？“​春雨驚春清谷天，夏滿芒夏二暑連。

秋處白秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒”。

中國是世界上最早使用曆法的國家之一。在古代，人們用“二十四節氣”來指導生産和生活，二十四節氣起源于黃河流域，是古代勞動人民長期經驗的積累和智慧的結晶。到秦漢年間，二十四節氣已完全确立。

下面我們就來講一講關于二十四節氣的那些事

立 春

立春為二十四節氣之首，這一天後，草木複蘇，萬物始生，春天到來。立春時節，此時的陽光不再像以前那樣清冷，而是逐漸變得溫暖，俗語就有“立春一日，水熱三分”之說。

雨 水

如果說立春時節是乍暖還寒，那麼到了雨水節氣就真正的進入氣象意義的春天，氣溫開始回升，降雨量增大。

在川西地區，雨水這一天有一項特别有意思的民俗活動，叫做“拉保保”，保保是四川方言，就是幹爹的意思。舊時，人們有為自己的兒女求神問卦的習俗，看看孩子的命理如何，需不需要找個幹爹庇護一下，讓孩子健康的長大成人。在雨水節氣拉幹爹，取其“雨露滋潤易生長之意”。

驚 蟄

“春雷響，萬物長”，“到了驚蟄節，鋤頭不停歇。”我國勞動人民自古視它為春耕的重要日子，此時，我國的大部分地區進入春耕的農忙時節。

驚蟄日還有“打小人”的習俗。驚蟄時節往往平地一聲雷，喚醒了冬眠中的蛇蟲鼠蟻，有時會鑽到家中，所以驚蟄當日，人們會手持清香，艾草，熏家中四角，用香味來驅趕它們。久而久之，演變成驅除黴運的習俗。

春 分

一場春雨一場暖，春雨過後忙耕田。這時，我國的大部分地區越冬農作物已進入春季生長階段，正是春耕，春種的大忙時期。農諺說“驚蟄早、清明遲、春分播種正當時”。

春分日“豎蛋”是比較有意思的習俗，這一天，人們通常選擇光滑勻稱，剛生下四五天的雞蛋，小心翼翼的在桌子上把它豎起來。雖然雞蛋比較難豎，但是成功的人也不少。

據史料記載，這個豎蛋的習俗在四千年前就有了，人們以此慶祝春天的到來，故有“春分到、蛋兒俏”的說法。

清 明

清明一到，氣溫升高，雨水增多，所謂“清明前後，種瓜點豆”，提醒着人們及時進行春耕春種。此外，清明時節還是遠足踏青，尋春的好時節，親近自然，驅散積郁的寒氣和壓抑的心情，有益于身心健康。

清明節還有放風筝的習俗，人們不僅白天放，夜裡也放。在風筝的拉線上挂上一串串彩色的小燈籠，像閃爍的星星，被稱為“神燈”，人們把風筝放上天後，任憑清風把它送到天涯海角，據說這樣能消病除災，為自己帶來好運氣。

谷 雨

谷雨時節，南方的氣溫升高很快，即便是在寒冷的北方，基本上也看不見 霜了，故有“清明斷雪，谷雨斷霜”之說。所謂“有雨百谷生”，此時節的春雨滋潤着萬物的生長。

在南方，谷雨是采摘春茶的好時節，這天采的鮮茶葉做的幹茶才算是真正的谷雨茶。傳說谷雨當天采的茶有清火，辟邪，明目等功效。所以這一天不管是什麼天氣，人們都會去采一些新茶留起來自己喝或用來招待貴客。

立 夏

立夏是一個萬物并秀，充滿生機的節氣，草木生長至此而愈加蔥翠，繁盛。田間勞作也日益繁忙。

立夏時，民間每家中午都會煮雞蛋，而且這些雞蛋一定要完好無損，不能有瑕疵。他們會把煮熟的雞蛋用冷水泡上一段時間，然後放進事先準備好的絲網袋子裡面，把這個挂在孩子的脖子上進行鬥蛋遊戲，就不會苦夏。

小 滿

小滿是指夏熟農作物到了農曆四月中旬的時候，盡管籽粒變得很飽滿，當并沒有完全長成，所以叫“小滿”。在這個節氣，全國各地漸次進入夏季，南北溫差縮小，降雨量增多，是适宜水稻栽插的時節。

在北方的一些地區有烤麥子的習俗，小滿時節麥子将熟時，農民會摘下一些半青半黃的麥穗，放在爐火上烤熟，用雙手搓掉麥芒和青皮給孩子吃。烤熟的麥子有一股焦味和香味，嚼起來還有一絲的韌勁。在北方，烤麥子不僅成為許多人童年的珍貴回憶，還承載了農民祈求豐收的美好願望。

芒 種

芒種是農民一年中最忙碌的時節，“芒"是指禾科的有芒作物，如小麥，大麥等，這些作物到了芒種就成熟可以收割了；”種“是指谷黍類作物的播種，比如玉米，豆類、花生等秋熟作物。既要收割，又要播種，所以，農民在這一天是最忙的。

古時，送花神是芒種時節最為盛大的節日。此時百花凋零，枝上綠肥紅瘦，地上落英缤紛。民間多在芒種日舉行祭祀花神的儀式，把二月十二花朝節上迎來的花神歸位，表達對花神的依依惜别之情，盼望來年再次相會。

夏 至

天文學上認為，夏至才是北半球夏季的開始。夏至過後，北半球的白天将會越來越短，古人認為是陰氣初動，所以稱”夏至一陰生“。

自古以來，中國民間就有”冬至餃子夏至面“的說法，夏至吃面是許多地區的重要習俗，南方有陽春面、肉絲面、幹湯面、三鮮面等，北方則是打鹵面和炸醬面。因夏至麥子已經收割，所以磨麥吃面也有嘗新的意思。

小 暑

小暑是一個體現天氣炎熱程度的節氣，”小“自然就表示還不是最熱，一般情況下，小暑節氣的标志是入伏和出梅。入伏是進入伏天的意思，出梅則是指江南梅雨結束。

民間則在六月六這一天曬各種各樣的物品，氣溫高，日照時間長，陽光輻射強的天氣裡很适合曬東西。如果天氣晴好，家家戶戶都會不約而同的選擇這一天”曬伏“，把存在箱子櫃子裡面的衣服，書籍拿出來接受陽光的照射，去除潮濕之氣。

大 暑

大暑是一年中溫度最高的時節，大暑節氣一般處在”三伏“裡的中伏階段，是我國一年中日照最多的時期。所謂有“冷在三九，熱在中伏”之說。

大暑所在的陰曆六月也稱“荷月”，此月民間多有賞荷的習俗。那一天人們多結伴遊湖賞荷，若遇雨而歸，常蓬頭赤足，故有“赤足荷花蕩”的戲稱。

立 秋

立秋标志着炎熱的夏天即将過去，秋天随之而來。立秋後天高氣爽，月明風清，氣溫逐漸下降，谷物成熟，收獲的季節就快到了。

民間流行立秋之日“貼秋膘”的習俗。人們在立秋這天懸秤稱人，将體重與立夏是對比。因為夏天炎熱，人們往往吃飯沒有胃口，兩三個月下來，體重就要下降。秋風一起，人們胃口大開，想吃點好的東西補償一下夏天的損失，補的辦法就是貼秋膘，在立秋這天做各種各樣的肉菜，如炖肉，烤肉，紅燒肉等，吃的滿嘴流油，稱作“以肉貼膘”。

處 暑

處暑是一個反映氣溫變化的節氣，處是終止的意思，處暑表示炎熱的暑天即将結束。到了處暑時節就已經出伏了，每當秋雨過後，人們會感到明顯的降溫，故有“一場秋雨一場寒”之說。

處暑節氣有出遊迎秋的習俗，處暑之後，秋高氣爽，正是人們暢遊郊野賞秋景的時候，此時暑熱消散，天上雲卷雲舒，民間向有“七月八月看巧雲”之說。

白 露

白露，八月節，寒氣漸重，水土濕氣凝結而為露，白露表明氣溫已經降低到可以使水汽在地面上凝結成水珠了。

舊時南京人有喝“白露茶”的習俗。此時的茶樹經過夏季的酷熱，白露前後正是它生長的好時機。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩。不經泡，也不像夏茶那樣幹澀味苦，而是有一種甘醇清香的味道。因此深受人們的喜愛。

秋 分

秋分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。秋分的“分”是“半”的意思。秋分時節，我國大部分地區秋高氣爽，丹桂飄香，蟹肥菊黃。

秋分日設立秋社，祭祀地神。農家割新稻，以新米飯祭獻土神，谷神，祭畢聚集安飲，依年齡列座，分享祭品。男女做投壺遊戲，善作詩的可以飲酒吟詩。飯食由各家拿出少許新米，比較優劣後燒煮做飯。另有集資請戲班唱戲的風俗。

寒 露

寒露時節，氣溫比白露是更低，由白露的涼爽轉為寒冷，地面的露水快要凝結成霜了。

此時北方已呈深秋景象，白雲紅葉;南方也秋意漸濃，蟬噤荷殘。

重陽節一般逢着寒冷節氣，是我國的傳統節日，一般有出遊賞秋，登高遠眺，觀賞菊花，插茱萸，吃重陽糕，飲菊花酒的活動。

霜 降

霜降節氣含有天氣漸冷、初霜出現的意思，是秋季的最後一個節氣。古時秋獵常在此時舉行。因為樹木葉子盡落，鳥獸不易躲藏，山澤路徑也容易辨認，非常适宜打獵。

立 冬

立冬是冬季的第一個節氣，這時候秋季作物全部收曬完畢，收藏入庫，動物也已藏起來準備冬眠，規避寒冷。

民間有“入冬日補冬”的食俗。古人認為天轉寒冷，要補充身體營養。勞動了一年，利用立冬這一天要休息，順便犒勞一家人的辛苦，而且此時最宜進補。食補可以補充元氣，抵禦冬天的寒冷。俗語說“立冬補冬，補嘴空”、

小 雪

小雪節氣由于天氣寒冷，降水形式由雨變為雪，但此時由于土地還不是很寒冷，故雪量還不大，所以稱為小雪。

小雪時節，人們開始準備過冬的物品，家家戶戶開始腌制、風幹各種蔬菜，以及雞鴨魚肉等，延長蔬菜，肉類的存放時間，以備過冬食用。

大 雪

大雪，表示雪下大了，到了這個時段，往往會降大雪，甚至暴雪。北方出現“千裡冰封，萬裡雪飄”的景象，進入隆冬時節。

在南京有“小雪腌菜，大雪腌肉”的習俗。大雪節氣一到，家家戶戶忙着腌制“鹹貨”，用來迎接新年。

冬 至

冬至這天，北半球白晝達到最短，黑夜最長，過了冬至以後，白晝将逐漸變長，俗話說：“吃了冬至面，一天長一線。”

民間流傳着冬至吃餃子的習俗，每年冬至這一天，不論窮富，餃子都是不可少的節日飯。所謂“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”

小 寒

小寒，從字面意義上看，表示小的寒冷，還沒到最冷的程度，大寒應該最冷，但是我國大部分地區最冷的節氣卻是小寒。俗語講“冷在三九”，三九就在小寒之内，因此有“小寒勝大寒”的說法。

小寒節氣探梅、訪梅是一件雅事。此時臘梅已開，紅梅含苞待放，正是觀賞梅花的好時節。小寒時節有涮羊肉火鍋，吃糖炒栗子，烤白薯等食俗。

大 寒

大寒是最後一個節氣，在大寒至立春這段時間，有很多重要的節日，如尾牙祭、祭竈、小年和除夕等，有時甚至連春節也處在這一節氣中。

廣東佛山民間有在大寒節瓦鍋蒸煮糯米飯的習俗，糯米味甘，性溫，食之具有滋補驅寒的功效。

以上便為二十四節氣的相關知識和習俗，很是有趣，不得不歎服勞動人民的偉大智慧。

注：文中圖片來源于網絡

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