經期喝紅糖水科學嗎?武漢晚報10月16日訊(記者毛茵)經期喝紅糖水是“危險行為”?正在法國留學的小伊聽同學說了“紅糖真相”後大吃一驚她從國内帶了不少老紅糖到法國,每月應對痛經小伊急忙通過微信咨詢武漢市六醫院婦科專家黃志琨教授,而此時黃教授正在美國探親跨越千山萬水和6個小時時差微信求醫,黃志琨教授告訴小伊,焦糖色素不會緻癌經期喝紅糖水有一定作用,但有個體差異,不必談虎色變,現在小編就來說說關于經期喝紅糖水科學嗎?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
武漢晚報10月16日訊(記者毛茵)經期喝紅糖水是“危險行為”?正在法國留學的小伊聽同學說了“紅糖真相”後大吃一驚!她從國内帶了不少老紅糖到法國,每月應對痛經。小伊急忙通過微信咨詢武漢市六醫院婦科專家黃志琨教授,而此時黃教授正在美國探親。跨越千山萬水和6個小時時差微信求醫,黃志琨教授告訴小伊,焦糖色素不會緻癌。經期喝紅糖水有一定作用,但有個體差異,不必談虎色變。
每月流血欲流淚的時候,女生們第一個想到的就是紅糖水。然而,近期有網文稱,紅糖水在高溫熬制中發生了一系列的反應,産生了焦糖色素、丙烯酰胺等雜環化合物,有緻癌物。喝得太燙會燙傷食道,也有緻癌風險。而其緩解痛經的作用隻是“心理作用”。
黃志琨教授也解釋,從紅糖所含的營養物質來看,雖然含有鐵元素是白糖中的3.6倍,其含鐵量也不多。營養數據庫中的紅糖的含鐵量是2.2mg/100g,女性每天需要的鐵元素至少要1mg,若是按照這個量來喝,怕是血沒補到,糖的攝入量就先超标了。但焦糖色素并不緻癌,丙烯酰胺大劑量才緻癌,溫度在65℃以上,才有導緻食管癌的風險,一般人喝水的水溫在40℃左右。但糖吃多了不僅容易變胖,還會增加糖尿病、高血壓等心血管系統疾病的風險。
至于緩解痛經的功效,黃志琨說,一方面,糖能刺激身體分泌多巴胺,讓人體感到愉悅,熱水能促進血管舒張,使人放松;另一方面,紅糖水真的是一劑效果明顯的安慰劑,疼痛減輕可能是在各種因素的影響下實現的,注意力被分散,自然就覺得沒那麼痛了。
武漢市中醫院楊祥坤主任醫師從傳統醫學中醫角度分析認為,紅糖性溫,入肝脾二經,具有益氣緩中,助脾化食,補血化瘀的功效,還兼具散寒止痛的作用,尤其對寒證、虛證有極佳效果。但中醫也從未提倡凡女性經期就喝紅糖水,而應因人而異。為何有人在經期喝紅糖水能緩解痛經,是因為這類人屬于宮寒血凝,而有人無效,是因為非此類證型。
他建議年輕女性不妨經期喝點粥湯,桃花大米紅糖粥可以活血、美容、通便;山楂桂枝紅糖湯可以溫經通脈、化瘀止痛;生姜棗紅糖水溫經散寒,适用于寒性痛經。
編輯 趙可
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