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幹蝦的做法技巧

生活 更新时间:2025-02-11 19:43:44

幹蝦的做法技巧?取幹蝦200克,清水沖淨,放容器内加水浸泡30分鐘以上,今天小編就來說說關于幹蝦的做法技巧?下面更多詳細答案一起來看看吧!

幹蝦的做法技巧(幹蝦的做法及技巧)1

幹蝦的做法技巧

取幹蝦200克,清水沖淨,放容器内加水浸泡30分鐘以上。

瀝幹水(水不要丢棄,可燒湯)後,放入盤中。

加幾滴料酒,少許姜絲,上開水鍋蒸制15~20分鐘。

泡蝦的水可以燒一個白菜、粉絲湯或蘿蔔絲湯都十分鮮美可口。

吃時蘸上用蚝油、蒸魚豉油、水調制的料汁即可。

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