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立夏到了這個季節喝什麼茶

生活 更新时间:2024-07-21 03:27:14

今天是24節氣中的一個重要節氣--立夏,過完今天,就意味着夏天來臨,接下來氣溫将會逐漸升高,人們也不得不為防暑做準備。

俗話說“春困、秋乏,夏打盹”。所謂的“夏打盹”主要是和多變的季節有關,它是指,一到了夏季,在酷熱的環境下,人們容易沒有精神,出現打瞌睡的現象。民間也将“夏打盹”稱之為“夏季倦怠”,主要是因為溫度升高,我們的身體會大量排汗,從而丢失很多鉀,因而容易出現犯困的情況。

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這個時候,一些精明的行家就會想一些辦法來度夏,而喝茶就是其中之一。因為茶葉中内含多種營養物質,尤其是富含鉀。此外,喝茶還助于提神,自然而然就成了很多人眼中的首選品。

那麼,夏季時節,喝什麼茶比較好呢?俗話說“春花、夏綠、秋青、冬紅”,這便是說,夏季正是飲用綠茶的好時節,順應時節而變,炎熱的夏天飲用綠茶涼爽解暑。一些行家在選茶時也會有諸多講究,既要适口,又要符合個人的經濟能力,經過行家們的品鑒,認為這3款還不錯,看看你喝過嗎?

▶1、鳳鳴毛尖

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這款茶産自巴蜀之地的宜賓,獲得國家農産品地理标志保護,屬于四川十大名茶“天府龍芽”系列,巴蜀之地種茶曆史悠久,至今已有2000多年曆史。

俗話說”高山出好茶”,這款茶采用的是海拔1000米左右的茶青為原料制茶,由經驗豐富的炒茶大師炒制。更重要的是,它的價格也很便宜,一盒隻有幾十塊錢,所以性價比還是很高的。

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它的幹茶條索墨綠油潤有光澤,茶條挺直細緊,勻整潔淨,聞上去帶有一股清幽的栗香味。沖泡之後的茶湯嫩綠透亮,不含雜質;品上一口,初入口時會有些許苦澀感,随後鮮爽适口,如飲甘泉一般讓人心情舒暢,十分解渴。

▶2、浮梁綠茶

這款茶産自江西景德鎮,平時我們隻要一提到綠茶,很多人都會想到當地的另一款名茶,那就是廬山雲霧茶,盡管浮梁綠茶的名氣無法與之匹敵,但早期的時候,浮梁綠茶也是當地小有名氣的一款茶。

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早在魏晉南北朝時期,浮梁茶就曾名噪一時,并被稱為江西“四綠”之一,可見曆史悠久。唐代詩人白居易在《琵琶行》中這樣說到“商人重利輕别離,前月浮梁買茶去”。這裡的“浮梁”便是景德鎮的浮梁。

它的茶青采用的是海拔1300米的高山茶園頭春嫩芽,制成的幹茶外形挺直如松針,茶毫滿披,香氣高銳,沖泡之後的茶湯鮮爽甘甜,韻味十足。

▶3、敬亭綠雪

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這款茶産自安徽省宣城縣的敬亭山,屬于一款烘青型綠茶,采用殺青、揉撚定型、烘幹等步驟完成。早在明清時代就被列入貢茶,也是安徽省最早的名茶之一。

根據當地縣志記載,敬亭綠雪每年的進貢量達到300斤。茶雖然是好茶,但後來在清末時期因受到戰火影響,其制茶工藝一度失傳,直到後來1978年才逐漸恢複生産。其幹茶外形如雀舌,芽葉肥壯,白毫滿批,沖泡之後如雪茶飛舞,香氣鮮濃。

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