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檸檬汁洗花椰菜的方法

生活 更新时间:2024-07-05 22:02:52

檸檬汁洗花椰菜的方法?把整個花椰菜進流動的水裡浸泡10-20分鐘,去除表面的粉塵,再切下花椰菜可食用的部分 ,我來為大家講解一下關于檸檬汁洗花椰菜的方法?跟着小編一起來看一看吧!

檸檬汁洗花椰菜的方法(檸檬汁清洗花椰菜的方法)1

檸檬汁洗花椰菜的方法

把整個花椰菜進流動的水裡浸泡10-20分鐘,去除表面的粉塵,再切下花椰菜可食用的部分。

在鍋裡放入足量的水,把花椰菜放進去,在鍋中擠入半個檸檬的汁液,檸檬汁中的檸檬酸可以和重金屬中和反應,即可去除菜中的重金屬殘留。

再加入1小匙食用小蘇打粉,攪拌均勻後浸泡約10分鐘。用清水沖洗,就很幹淨了。再切成小塊,就可以下鍋炒了。

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