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番茄排骨靓湯如何做

生活 更新时间:2025-01-26 15:17:48

番茄排骨靓湯如何做(番茄排骨湯---冬季暖身)1

做法步驟

1、準備材料:番茄3個,豬排500克,排骨清洗後焯水

2、用開水把番茄浸泡兩分鐘左右,去皮後切成塊

3、生姜切片

4、壓力鍋中加入清水,倒入焯水後的排骨

5、加入姜片,蓋好壓力鍋,選定食材“肉類排骨”,烹饪方式為”煲湯“。壓力為60,按下“中途加菜鍵”最後按下“開始”電壓力鍋進入烹饪狀态。

6、等電壓力鍋工作倒計時為10分鐘時,自動進入排氣狀态

7、排氣完成後,壓力鍋裡加入切好的番茄塊

8、按下“開始”鍵進行再次烹饪,排氣完成後打開蓋,調入鹽即可,一鍋湯濃味美的番茄湯就做好了

小貼士

1.排骨要事先焯水

心情故事

用番茄搭配肉類食材來煮湯,那湯汁真是鮮美無比,酸酸甜甜的又開胃,又健脾。不用放味精或者雞精,番茄的鮮味已經足以讓人垂涎,其湯味鮮美,排骨入口即化,湯内含有豐富的番茄紅素和維生素,特别适合男士食用

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