牛角包的老面的做法-tft每日頭條

牛角包的老面的做法

生活更新时间:2025-01-23 02:16:16

牛角包的老面的做法（牛角小面包的做法）1

這個牛角小面包，是我們家寶貝喜歡的一款小面包。使用長帝廚師機和面揉面，快速出膜解放了雙手，面包做起來也輕松了很多。

By lin悠然11 【豆果美食官方認證達人】

用料

高筋面粉 220g
白砂糖 25g
鹽 1g
酵母 3g
奶粉 15g
全蛋液 25g
水 110g
黃油 15g

做法步驟

牛角包的老面的做法（牛角小面包的做法）2

1、食材準備

牛角包的老面的做法（牛角小面包的做法）3

2、食材除黃油外，放進廚師機的攪拌桶内，先開一檔至沒有幹面粉後開二檔揉成光滑的面團，再開三檔揉至出膜。

牛角包的老面的做法（牛角小面包的做法）4

3、放入軟化好的黃油，開三檔揉勻。

牛角包的老面的做法（牛角小面包的做法）5

4、然後開四檔揉面。

牛角包的老面的做法（牛角小面包的做法）6

5、揉至能抻開很薄的膜，且薄膜不易斷就可以了，蓋上保鮮膜放在溫暖的地方進行發酵。

牛角包的老面的做法（牛角小面包的做法）7

6、發酵至2.5倍大即可。

牛角包的老面的做法（牛角小面包的做法）8

7、雙手蘸粉，将發酵好的面團取出排氣，分割成十份，蓋上保鮮膜松弛十分鐘。

牛角包的老面的做法（牛角小面包的做法）9

8、松弛好的面團搓成一頭尖的圓錐形。

牛角包的老面的做法（牛角小面包的做法）10

9、取一份，拉着尖的一頭擀開成三角形，翻面後自上而下卷起，收口。

牛角包的老面的做法（牛角小面包的做法）11

10、放在烤盤上，在溫暖的地方發酵至1.5倍大後，放入預熱好的烤箱中，180度，18分鐘左右，烤好後取出刷點黃油。

牛角包的老面的做法（牛角小面包的做法）12

11、成品

牛角包的老面的做法（牛角小面包的做法）13

12、成品

小貼士

不刷蛋液，烤好後取出趁熱刷點融化的黃油，顔色更好。

----------

豆果美食，家庭廚房領域美食社區及交易平台；

100萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活 3到6年級幾何公式
3到6年級幾何公式?01幾何公式►長方形的周長=（長寬）×2C=(ab)×2，下面我們就來說一說關于3到6年級幾何公式?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!3到6年級幾何公式01幾何公式►長方形的周長=（長寬）×2C=(ab)×2►長方形的... 2023-01-09
生活叙利亞和也門有多遠
如今，埃及、叙利亞、也門分别是一個獨立國家，其實在60年前，他們曾經是一個國家，不過後來分開了。那麼，為啥會分開呢？地圖我們先看下埃及、也門、叙利亞三個國家的地理位置，根本不相連，奇怪的是，這三個國家曾經合并成為一個國家。這三個國家合并成為... 2023-02-24
生活微信24個隐藏功能怎麼弄
微信目前已經更新到了8.0.22版本了，随着微信的不斷更新和優化，可以說微信作為社交軟件來說真的是越來越好用了。但是有一些很好用的功能隐藏得太深，至今都不被大家所知，所以接下來的文章，我整理了7個微信隐藏功能，總有一個是你不知道的。幹貨滿滿... 2022-12-26
生活八大沉澱的複分解反應方程式
《化學反應原理》之十二——沉澱溶解平衡：沉澱溶解平衡的建立與影響因素，沉澱溶解平衡的應用，Ksp的有關計算。高考化學，沉澱溶解平衡的建立、影響因素與應用，Ksp的計算, 2023-01-16
生活淩渡剛點火抖動重
車輛狀況：2018款淩渡，發動機型号為EA211-CSS，3年多行駛6.3萬公裡，無大事故。故障描述：車子啟動困難，去4S店檢測為多缸失火。多缸失火，可能是這些原因造成的：1，火花塞老化；2，點火線圈老化；3，噴油嘴堵塞。故障原因1：火花塞... 2023-01-04
生活 painter怎麼畫漸變眼睛
painter怎麼畫漸變眼睛?最近一階段也一直在研究painter開頭先說兩點：一是為什麼研究它？二是為什麼上手不那麼容易？，我來為大家科普一下關于painter怎麼畫漸變眼睛?以下内容希望對你有幫助!painter怎麼畫漸變眼睛一最近一階... 2023-02-18
生活小水演過的電視劇有哪些
劇荒福利！來盤點下泰國ch3三台接下來将要播出的幾部新劇，看看你最喜歡哪部？1.由Nine、Baifern小水主演的泰劇《皇家項鍊》将在2022年1月24日起，每周一至周二黃金檔晚20:25播出，每周2集。本土對泰劇的審美不太一樣，我也不是... 2023-03-19
生活跑步補水多少合适
在所有的運動中，跑步看上去似乎是最為簡單的一項運動；在所有的行為中，喝水看上去似乎是最為簡單的行為。然而各位跑者們，你們的水真的喝對了嗎？根據研究調查表明，有超過9成的專業運動員在訓練中都曾處于脫水狀态，脫水會使運動員們的運動狀态大打折扣，... 2023-02-05
生活攬勝極光l混動
相信對于一些不太懂車的小夥伴們而言，可能覺得路虎汽車還是比較神秘的，也比較高端，但事實就是路虎汽車在中國的銷量已經開始持續下滑，并且新車的價格持續下探。一直以來，我們都覺得路虎旗下的新車至少要比同級别的寶馬，奔馳貴出一些，但是真實的情況就是... 2023-01-25
生活外國媒體談駐華大使直播“帶貨”
駐華大使蒙圈了近日,多位外國駐華大使直播帶貨的火爆場面引發熱議。“5、4、3、2、1”倒數結束，盧旺達駐華大使推銷的數千斤咖啡豆，斯裡蘭卡駐華大使代言的錫蘭紅茶，一上架就“秒空”。其實自去年以來，多國駐華大使就開始紛紛進入直播間為本國産品“... 2023-02-12
生活揭秘太陽系的真相
在太陽系中，存在着很多未解之謎，但，我們隻從宏觀的角度，梳理太陽系中的未解之謎。在前面發表的文章裡，我們已經介紹過的，比如，太陽系角動量特殊分布之謎，太陽黃赤交角之謎，提丢斯——波得定則之謎，在這裡我們就不在重複了，有興趣的小夥伴可以打開我... 2022-12-12
生活淘寶開團秒殺教程
根據《電子商務法》和《電子商務監督管理辦法》相關規定，初入平台的商家首先要辦理市場主體登記，也就是辦理電商營業執照，然後才能入駐平台。電商商家通過網商雲谷電子商務産業園區（以下簡稱：網商雲谷）研發的電商營業執照在線申報系統進行市場主體登記，... 2023-01-26
生活複學是什麼意思
複學是什麼意思?複學也是關于學校以及學生的一個詞語，往往指學生停止一段時間之後再回學校重新上學，下面我們就來聊聊關于複學是什麼意思?接下來我們就一起去了解一下吧!複學是什麼意思複學也是關于學校以及學生的一個詞語，往往指學生停止一段時間之後再... 2022-06-09
生活雲南文旅新媒體排名
5月21日下午，2019雲南國際智慧旅遊大會在昆明開幕。騰訊公司董事會主席兼首席執行官馬化騰以《推動智慧文旅，建設數字雲南》為主題發表緻辭。大會現場，馬化騰圍繞三大核心問題展開演講：首先是互聯網下半場，文化旅遊産業會有怎樣的變化;其次是騰訊... 2023-01-25
生活每天領一萬q币
項目:一淘人人撸9Q币實物！粗暴！①下載:一淘APP，邀請碼:N1PWN②【新人】領一張8，一張4，兩張3優惠券，8的隻能固定物品，其他的可以弄Q币③一淘搜遊戲周邊先3Q币-再3Q币-再3Q币注意【備注QQ一定要備注】再回主頁白嫖實物！注意... 2022-11-27
生活鵲華秋色圖事件
懷素《自叙帖》（局部）懷素（公元725-785年），字藏真，俗姓錢，永州零陵（今湖南零陵）人。十歲那年，懷素忽發出家之意，便在零陵的書堂寺當了個小沙彌，後取法号懷素。這位小沙彌于經禅之暇又愛上了書法，練字需要幾項最基本的開銷，墨汁不成問題，... 2023-01-13
生活夢露小朋友的腦回路
安娜·德·阿瑪斯的扮相神似夢露。在宣傳了大半年之後，《Blonde》（《金發夢露》）這部瑪麗蓮·夢露的“傳記片”終于與觀衆見面。耗資2200萬美元，電影的确在還原經典上下足了一番功夫，惟妙惟肖地重現了所有夢露經典代表作的電影片段以及幕後試鏡... 2022-12-04
生活綠地在房地産什麼地位
摘要：在或有吹牛的情況下，表現不夠好的房企，說明它們确實……（歡迎關注杠杆遊戲）撰文|張銀銀&編輯|欣欣然這些天，我看了很多2020年有關的房地産數據，今天談談掉隊的房企吧。本分将分兩部分：大口徑的銷售額、權益銷售額，來寫作。雖說房企銷售榜... 2023-03-19
生活做酥皮點心的教程
天氣一冷我就願意折騰着做烘焙類的美食，因為天氣冷就願意抱着烤箱做好吃的，感覺暖暖的。想想有陣子沒做過酥皮點心了，之前立過flag要多做些酥皮點心跟大家分享，斷斷續續的也一直在堅持，這次拿出兩天的時間，做了8款造型的酥皮點心，全部都分享出來，... 2023-02-11
生活洗牙是怎麼樣洗的
洗牙如今越來越受市民喜愛，洗牙也總是預約滿滿的。但是，還是有很多人對洗牙缺少理解，下面就圖文為大家詳細介紹一下究竟什麼是洗牙。健康的牙周牙面上滋生牙菌斑和牙結石當牙菌斑和牙結石累計一定程度時，牙龈開始變得紅腫。牙龈開始紅腫牙菌斑和牙結石沒有... 2022-12-27
生活冬瓜玉米排骨湯的做法高壓鍋
做法步驟1、1、排骨洗淨用清水浸泡半個小時左右。2、2、湯鍋内放少放油，下姜片，排骨略炒。3、3、一次性加足量清水，滴幾滴白醋。4、4、大火燒開後轉小火慢炖2小時左右。下入玉米，冬瓜塊，調入鹽調味，再煮15分鐘左右5、5.加胡椒粉提味，撒少... 2023-01-10
生活心裡有苦說不出的說說
心裡有苦說不出的說說?心裡有苦說不出，沒有可以傾訴的對象不是忙，就是怪要不就是被看不起，下面我們就來聊聊關于心裡有苦說不出的說說?接下來我們就一起去了解一下吧!心裡有苦說不出的說說心裡有苦說不出，沒有可以傾訴的對象！不是忙，就是怪！要不就是... 2022-07-05
生活 41歲生日祝福自己的句子
41歲生日祝福自己的句子?生日何海龍，下面我們就來聊聊關于41歲生日祝福自己的句子?接下來我們就一起去了解一下吧!41歲生日祝福自己的句子生日何海龍清香四溢花滿春，明霞飛仙情悠然。杜梨海棠彩蝶戀，南海名都龍擡頭。生性儒雅顯風範，日日進取鴻圖... 2022-12-03
生活一切都明白了一切都結束了
今天去稅務局更換完購票員信息，把工服拿回去，填寫完離職表，我算徹底與上一份工作徹底說拜拜了，一切都結束了。初到之時，自己下定決心踏踏實實在這長期幹下去，開始的第一個月，每天都處于加班的狀态，由于對業務不熟悉，也沒有人教，完全就是靠自己一點一... 2023-03-20
生活每日一字958
商讨、協商遇到事情，坐下來談既傳遞出堅持原則的态度又釋放出可斡旋、待溝通的善意商是智慧的交鋒是觀點的碰撞是政策的協調是解難的智慧商從阩，章省聲本義：計算，估量商是審時度勢的定位智慧商，刻也——《集韻》商的本意是滴漏計時的刻度一刻，為一商商，... 2023-01-24
生活俗話說唯女子與小人難養
編者按：“三八”婦女節快到了，《論語》裡的一句話：“唯女子與小人難養也”—常常讓女性朋友和女權運動者恨得牙癢癢。難道孔子真的這麼歧視女子嗎？請看黃庭禅創辦人張慶祥講師的精彩回答。這句“唯女子與小人難養也”與“女子無才便是德”一樣，都是令女性... 2022-12-10
生活空氣炸鍋可以兩種食物一起炸嗎
文|Max來源|公衆号：機械複制時代（ID：Mechanical_Age）你要說最近最火的家電是什麼，那肯定非空氣炸鍋莫屬了。各種空氣炸鍋美食教程、選購指南層出不窮，烹饪出來的食物也是色香味俱全。那麼今天Max就帶你從空氣炸鍋的工作原理、優... 2023-02-14
生活奔向美好未來
今年是共建“一帶一路”重大倡議提出9周年。這一年，“一帶一路”項目捷報頻傳。克羅地亞佩列沙茨大橋正式通車、巴基斯坦卡洛特水電站全面投入商業運營、埃及新行政首都中央商務區項目樓宇封頂……一大批務實合作項目加速落地，為當地經濟發展、民生改善作出... 2023-03-03
生活哨音訓練鴿子技巧
哨音訓練鴿子技巧?其實哨音訓練就是條件反射，比如喂食的時候你吹一種聲音，等鴿子習慣了，每次聽到那種聲音都要進棚吃食，其他的也是一樣的道理，今天小編就來聊一聊關于哨音訓練鴿子技巧?接下來我們就一起去研究一下吧!哨音訓練鴿子技巧其實哨音訓練就是... 2022-06-07
生活含鳥的詩句
含鳥的詩句?月出驚山鳥，時鳴春澗中——唐·王維《鳥鳴澗》，我來為大家科普一下關于含鳥的詩句?以下内容希望對你有幫助!含鳥的詩句月出驚山鳥，時鳴春澗中。——唐·王維《鳥鳴澗》千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅。——唐·柳宗元《江雪》鳥宿池邊樹，僧敲月下門... 2022-08-13

tft每日頭條

> 生活

> 牛角包的老面的做法