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香酥椒鹽雞翅

生活 更新时间:2025-03-01 11:42:04

香酥椒鹽雞翅(懶人椒鹽雞翅)1

作者:任我行linzhong

用料

雞中翅 12隻

大豆油 1000克

生抽 2勺

料酒 少許

生姜 25克

蔥 25克

椒鹽粉 30克

蒜 2根

做法步驟

1、雞中翅12隻切花刀準備好。

香酥椒鹽雞翅(懶人椒鹽雞翅)2

2、将切好的雞翅放入生抽,料酒,姜,蔥腌制半小時。

香酥椒鹽雞翅(懶人椒鹽雞翅)3

3、另起油鍋燒至六層熱下雞翅炸金黃撈起。

香酥椒鹽雞翅(懶人椒鹽雞翅)4

4、油溫升到八層熱時下雞翅再炸一遍,炸至皮脆。

香酥椒鹽雞翅(懶人椒鹽雞翅)5

5、炸好的雞翅趁熱撒上椒鹽擺盤。

香酥椒鹽雞翅(懶人椒鹽雞翅)6

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