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爐魚餐廳哪種魚好吃

圖文更新时间:2025-01-05 14:48:25

爐魚餐廳哪種魚好吃（鞍山這家藏在樓群裡的小館子）1

樂活小築藤椒魚專門店

鐵東長興街4棟

鞍山美食地圖

有時候鬧市區的美食吃夠了,總想遇見一家打着燈籠都難找的店,或許這種被“揪”出來的美味更津津樂道,比如湖南老社區裡這家小館子,招牌是獨家秘制的藤椒水煮魚,既然敢開在這麼隐蔽的巷子裡,絕對是酒香不怕巷子深

遠離喧嚣的好味道

爐魚餐廳哪種魚好吃（鞍山這家藏在樓群裡的小館子）2

爐魚餐廳哪種魚好吃（鞍山這家藏在樓群裡的小館子）3

真正的好吃的私房菜館大都選擇避開喧鬧的沿街，樂活就是這樣一家店，選址在僻靜的小區裡，十分隐秘，店小卻精巧，可見老闆的獨特喜好與品味。

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爐魚餐廳哪種魚好吃（鞍山這家藏在樓群裡的小館子）5

藤椒水煮魚

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不同于我們平常吃到的水煮魚、酸菜魚等，藤椒魚作為川菜的代表常年霸占C位，絕對有它的過人之處！上面的鮮藤椒絕對是藤椒魚的靈魂所在，這樣煮出來的魚肉才更加回味無窮！

爐魚餐廳哪種魚好吃（鞍山這家藏在樓群裡的小館子）7

爐魚餐廳哪種魚好吃（鞍山這家藏在樓群裡的小館子）8

燒得滾燙的清油與藤椒結合，瞬間爆發出的清香撲鼻而來，麻香濃郁但辣度适中，吃完魚肉下面還有美味豐富的配菜，完全不用擔心吃不飽！

麻辣雙鮮

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爐魚餐廳哪種魚好吃（鞍山這家藏在樓群裡的小館子）10

爐魚餐廳哪種魚好吃（鞍山這家藏在樓群裡的小館子）11

每天限量三份左右的麻辣雙鮮，能吃到靠的絕對是緣分，裡面是新鮮的魚肚和鱿魚花，魚肚的風味太獨特，特别緊實有嚼勁，爆炒之後辣香滲透，鮮味更甚，一口一個吃到根本停不下來。

黑麥雞肉薄餅金槍魚薄餅

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爐魚餐廳哪種魚好吃（鞍山這家藏在樓群裡的小館子）14

看着有點普通的薄餅可不一般，裡面料還是很足的，黑麥的裡面是鮮嫩的雞肉，金槍魚的裡面也能看到厚厚的料，外面餅皮酥脆，口感很贊。

紅柳大串

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這個紅柳大串我更願意叫它牛排串，還是七分熟的那種哈哈！鮮嫩的牛肉，加上精準的火候，讓肉的每一寸肌理都裹滿孜然和辣椒的香味，吃下去的每一口都是滿足。

其他小燒烤

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爐魚餐廳哪種魚好吃（鞍山這家藏在樓群裡的小館子）17

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爐魚餐廳哪種魚好吃（鞍山這家藏在樓群裡的小館子）19

爐魚餐廳哪種魚好吃（鞍山這家藏在樓群裡的小館子）20

除了劃重點的紅柳大串，店裡其他小燒烤也是不踩雷那種。每種串都是未經任何腌制，就是簡單的烤孜然辣椒面這些調味，但是格外的好吃！

麻花雞脆骨

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麻花和雞脆骨的搭配還是頭回見，感覺還是很新穎的哈哈！都是那種口感嘎嘣脆，很考驗牙口的存在，加上紅辣椒爆炒後，香味升級，絕對是喝酒必備的一道。

烤碟魚頭

爐魚餐廳哪種魚好吃（鞍山這家藏在樓群裡的小館子）22

不管走到哪看到有碟魚頭都必須要嘗嘗，純炭火烤制的碟魚頭将外表焦香，魚肉鮮嫩這一點發揮到了極緻，所有的鮮美都鎖在肉裡，美味！

炸貨小吃

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爐魚餐廳哪種魚好吃（鞍山這家藏在樓群裡的小館子）24

薯條，雞米花，榴蓮夾心的雞塊，作為一個私房館子确實每個種類的菜都拿的出手，尤其這個爆漿的榴蓮雞塊，榴蓮控會把持不住的哈哈！

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