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爐魚餐廳哪種魚好吃

圖文 更新时间:2024-08-06 13:12:12

爐魚餐廳哪種魚好吃(鞍山這家藏在樓群裡的小館子)1

樂活小築藤椒魚專門店

鐵東長興街4棟

鞍山美食地圖

有時候鬧市區的美食吃夠了,總想遇見一家打着燈籠都難找的店,或許這種被“揪”出來的美味更津津樂道,比如湖南老社區裡這家小館子,招牌是獨家秘制的藤椒水煮魚,既然敢開在這麼隐蔽的巷子裡,絕對是酒香不怕巷子深

遠離喧嚣的好味道

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爐魚餐廳哪種魚好吃(鞍山這家藏在樓群裡的小館子)3

真正的好吃的私房菜館大都選擇避開喧鬧的沿街,樂活就是這樣一家店,選址在僻靜的小區裡,十分隐秘,店小卻精巧,可見老闆的獨特喜好與品味。

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藤椒水煮魚

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不同于我們平常吃到的水煮魚、酸菜魚等,藤椒魚作為川菜的代表常年霸占C位,絕對有它的過人之處!上面的鮮藤椒絕對是藤椒魚的靈魂所在,這樣煮出來的魚肉才更加回味無窮!

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燒得滾燙的清油與藤椒結合,瞬間爆發出的清香撲鼻而來,麻香濃郁但辣度适中,吃完魚肉下面還有美味豐富的配菜,完全不用擔心吃不飽!

麻辣雙鮮

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每天限量三份左右的麻辣雙鮮,能吃到靠的絕對是緣分,裡面是新鮮的魚肚和鱿魚花,魚肚的風味太獨特,特别緊實有嚼勁,爆炒之後辣香滲透,鮮味更甚,一口一個吃到根本停不下來。

黑麥雞肉薄餅 金槍魚薄餅

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看着有點普通的薄餅可不一般,裡面料還是很足的,黑麥的裡面是鮮嫩的雞肉,金槍魚的裡面也能看到厚厚的料,外面餅皮酥脆,口感很贊。

紅柳大串

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這個紅柳大串我更願意叫它牛排串,還是七分熟的那種哈哈!鮮嫩的牛肉,加上精準的火候,讓肉的每一寸肌理都裹滿孜然和辣椒的香味,吃下去的每一口都是滿足。

其他小燒烤

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除了劃重點的紅柳大串,店裡其他小燒烤也是不踩雷那種。每種串都是未經任何腌制,就是簡單的烤孜然辣椒面這些調味,但是格外的好吃!

麻花雞脆骨

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麻花和雞脆骨的搭配還是頭回見,感覺還是很新穎的哈哈!都是那種口感嘎嘣脆,很考驗牙口的存在,加上紅辣椒爆炒後,香味升級,絕對是喝酒必備的一道。

烤碟魚頭

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不管走到哪看到有碟魚頭都必須要嘗嘗,純炭火烤制的碟魚頭将外表焦香,魚肉鮮嫩這一點發揮到了極緻,所有的鮮美都鎖在肉裡,美味!

炸貨小吃

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薯條,雞米花,榴蓮夾心的雞塊,作為一個私房館子确實每個種類的菜都拿的出手,尤其這個爆漿的榴蓮雞塊,榴蓮控會把持不住的哈哈!

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