高蛋白食物包括全麥面包、椰子、紫菜、海帶、大豆、瘦肉、鲑魚、低脂牛奶和堅果等,優質蛋白可保持骨骼韌性與活力,增強體質,提升細胞的活力,提高身體免疫力,有益身體健康。
1、谷物
全麥面包是一種優質碳水食品,也是人體所需植物蛋白的良好來源,食用全麥面包可以增加飽腹感,控制食欲,有效減少食物攝入,而且全麥面包的脂肪含量相對較低,吃後不容易發胖。
2、水果
蛋白質含量高的有棗子、香蕉、草莓、桃子、椰子,其中棗子和椰子的蛋白質含量最高,骨骼、肌肉、器官、血液、細胞都離不開蛋白質,如果人體缺乏蛋白質,會直接影響身體的健康。
3、蔬菜
紫菜也是高蛋白食品之一,蛋白質含量非常豐富,還含有大量的維生素,食用紫菜不僅可以補充蛋白質,還可以補充維生素和礦物質,具有抗凝血和降血脂作用,可以有效預防各種疾病。
4、豆類
豆類含有大量蛋白質,如大豆、綠豆和紅豆,這些都是很好的蛋白質來源,大豆異黃酮是黃酮類化合物中的一種,能夠改善女性雌性激素分泌不足的狀況,補充皮膚水分,增加皮膚彈性。
5、肉類
幹貝和淡菜都是富含蛋白質的食物,經常食用能有效補充蛋白質,增加身體肌肉的密度,三文魚所含膠原蛋白是所有魚類中最高的,其魚膠極易被人體吸收,是性價比極高的美容産品。
6、飲品
牛奶含有大量的蛋白質和鈣,可以有效地給身體補充蛋白質和鈣,含有的不飽和脂肪酸還可以加速脂肪的燃燒,避免脂肪攝入過多,幫助身體減肥,保持良好的體形,是健康的好食品。
7、堅果
通常吃的堅果也富含蛋白質,如葵花子、花生、核桃、杏仁、腰果等,經常吃這些堅果可以補充蛋白質,增加飽腹感,進食量就能得到很好的控制,從而避免暴飲暴食,對健康非常有利。
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