大家好，我是土豆！
方便面，炸雞，漢堡，零食，這些年輕人所喜歡的東西一直以來都被長輩們冠以“垃圾食品”的名号；他們對于“垃圾食品”這個概念有着莫名的執著；
而這一切都是因為曾經在網絡上流傳的一份号稱世界衛生組織發布的“十大垃圾食品名單”：
而現在去百度這份報告就會發現，世界衛生組織根本沒有發布過這份名單！
2003年，這份“十大垃圾食品名單”被各大媒體瘋狂轉載，在網絡上廣為流傳，甚至還為這份名單找到了确切的出處，傳聞是在世界衛生組織第113屆會議上公布的；
然而，世界衛生組織第113屆會議并不是在2003年召開的，而是在2004年，而且在全世界範圍内找不到這份名單的官方/權威外文版本，隻有中文版；
2015年4月，世衛組織明确辟謠，表示：世衛組織從未發布過垃圾食品的名單。也就是說這份名單隻是出自“民間”。
這個謠言影響極其深重，特别是對于老一輩而言已經是根深蒂固了；它最厲害的地方在于，内容特别逼真：
比如世衛組織就曾說過：有大量文件和充分的證據證明，高鹽、高糖和高脂肪的飲食習慣将導緻肥胖，以及高血壓、糖尿病、心血管疾病等慢性疾病。
但是并沒有稱其為“垃圾食品”，給出的建議是多吃水果，蔬菜，豆制品；減少鹽，糖的攝入；
拿最受争議的方便面舉例，網傳方便面油脂、鹽分含量高增加了腎負荷，含有防腐劑和添加劑，對肝髒不利，且不衛生，緻癌；
然而真相是：
油脂、鹽分含量高
中國人喜愛吃油炸食品由來已久，然而食用油本身單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸、亞油酸、亞麻酸等等營養元素。如果不能吃方便面，那麼油條、春卷是不是也不能吃了？至于鹽，方便面包裝上早有提醒，酌量添加，鹽是否超标，完全看你自己；
防腐劑
方便面主要包括面餅，脫水蔬菜，醬料，而這些東西幹燥高油，高鹽，讓它天生就防腐，誰還會去給自己增加成本？
不衛生，緻癌
緻癌的傳言來自方便面的材料，然而不論桶裝還是袋裝方便面，包裝容器中的紙、聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯等材質，都具有無臭、無毒、無味耐腐蝕的特點，是世界範圍内的常見食品包裝材料。
至于衛生，方便面比大多數外賣都要衛生！隻是沒有那麼營養而已；
至于其他的，比如可樂，話梅蜜餞等東西，世衛組織确實反對過量攝入；但是這個完全取決個人問題，水喝多了還水中毒呢。
所以，這份榜單是妥妥的謠言，導緻老一輩的人對于一些正常食物有些偏見；沒有垃圾食物，隻有垃圾吃法！
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