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大山深處的柿子樹

生活 更新时间:2024-08-12 04:12:01

大山深處的柿子樹? 百泉複湧,把人們的思緒帶到了四十年前的水鄉好多人喜歡水、喜歡泉,喜歡回憶故鄉的蘆葦蕩但讓我揮之不去難于忘懷的是家鄉村北的大柿樹那些高大、粗壯、偉岸,藤蔓環繞,那些樹身枯皮裂縫,那些枝幹虬曲蒼勁,那些滿身傷痕的老柿樹,卻永遠定格在我的記憶裡四十多年前,為了種地方便,村北的大柿樹遭受了史無前例的滅頂之災,一夜之間慘遭砍伐,讓人痛心,使人惋惜百泉可以複湧,大柿樹再也難于複活,我來為大家講解一下關于大山深處的柿子樹?跟着小編一起來看一看吧!

大山深處的柿子樹(懷念故鄉的老柿樹)1

大山深處的柿子樹

百泉複湧,把人們的思緒帶到了四十年前的水鄉。好多人喜歡水、喜歡泉,喜歡回憶故鄉的蘆葦蕩。但讓我揮之不去難于忘懷的是家鄉村北的大柿樹。那些高大、粗壯、偉岸,藤蔓環繞,那些樹身枯皮裂縫,那些枝幹虬曲蒼勁,那些滿身傷痕的老柿樹,卻永遠定格在我的記憶裡。四十多年前,為了種地方便,村北的大柿樹遭受了史無前例的滅頂之災,一夜之間慘遭砍伐,讓人痛心,使人惋惜。百泉可以複湧,大柿樹再也難于複活。

村北的老柿樹,大約有五百多年的曆史,相傳我們村的老柿樹,是明代村裡侯氏族人從山西洪洞縣遷址定居時栽種的小樹。過去在糧食短缺、青黃不接的季節,用柿子或者柿子殼摻上米糠碾壓在一起,曬幹磨成面,炒熟後做成炒面用來充饑。抓一把炒面,慢慢加上米湯或者糊塗,一邊攪拌,一邊加湯,炒面拌好後味道香甜可口,有口炒面吃的人餓不死,相傳侯氏族人把柿樹當成生命樹。這隻是我小時候聽村裡老人講的一個傳說,因為侯姓家族大多都居住在村後街東頭一帶,那裡距離村北的柿樹行最近。也許是先人留下的遺産,也許是小時候睜開眼出門就能看到大柿樹,更是對村北一棵叫“花大盆兒”大柿樹的情有獨鐘,我對村北的大柿樹有着深深的依戀。

陽春三月,桃花紅、梨花白、菜花黃的季節,萬樹披綠,一派生機盎然,唯有大柿樹像一個剛剛睡醒的老人,伸着懶腰,在皺巴巴的枝幹上生出了嫩嫩的小綠芽,這種與大自然及不協調的樹種,在麥子吐穗揚花時,才長出米黃色的形似四方形的小花瓣,慢慢形成四方形的“小花咕嘟”可憐這些“花咕嘟”大多被風吹落,落在地上一層層的柿樹花和柿樹殼。唯獨剩在樹上的“花咕嘟兒”才會結出小柿子來。

那時候農村的果樹很少,有桃兒、杏兒、梨子和紅棗,但是所有的果園在成熟時都有專人看管,是不允許随意采摘的。唯有柿子才成了孩子們的希望。“七月棗、八月梨、九月柿子曬紅皮,”柿子變黃變紅後,果肉還是硬的,特别澀,“柿子熟了紅彤彤,可是要吃還的烘”不過有一些迫不及待的孩子就上樹摘柿子,有一次幾個孩子上樹摘柿子玩,被村裡“看地的”給逮住了,就對他們說“你們幾個柿子不熟就摘下來能吃嗎?那你們就把摘下來的柿子吃了,不然明天告訴你們的老師和家長!”這幾個搗蛋的孩子傻眼了,你看看我,我看看你,隻好硬着頭皮慢慢啃澀柿子。俗話說:“老太太吃柿子,專撿軟的捏”小時候拿個剛蒸好的窩窩頭,把窩窩眼兒裡塞個熟透了的紅柿子,那甜滋滋的味道兒,回想起來至今都讓我口水外溢。

柿樹行的北邊,有一條自西向東常年流水的小河溝,溝北邊一條東西路,老人們都叫“磨溝”在“磨溝”的南面,有一顆孤苦伶仃的老柿樹,這棵老柿樹的樹身有兩人合抱粗,枝幹縱橫交錯,藤蔓環繞,圓蓬蓬舒展開來,樹身在不足一米處丫字形分開,整個樹冠像個大花盆兒,人們都叫他“花大盆兒柿樹。”花大盆樹冠的枝葉最低處伸手就能夠得着,孩子們向上一跳,伸手抓住樹幹一個秋千就能攀岩上樹,花大盆柿樹是孩子們的樂園。到了夏天,孩子們爬到樹上嬉戲,“逮屬猴”“捉迷藏”你追我趕,攀枝跳躍,個個像“孫猴兒”。花大盆柿樹的枝幹綿柔有韌性有彈性,細細的樹幹用手抓上去蕩秋千從沒有折斷的。在花大盆柿樹的西北角,幾條樹幹縱橫交錯,疏密有序,形成了藤椅狀,孩子們吃了午飯誰上樹最早都會躺在“藤椅”上美美的睡一覺。花大盆柿樹除了冬天每天都有孩子們爬上爬下,整個樹身都磨得光溜溜的。到了柿子成熟的季節,孩子們摘下柿子,在小河溝的陽面挨着水的地方刨個坑,把柿子放進去,柿子經過小河溝陽面溫水的浸泡,等幾天就變成“漤柿”了,今天你刨坑把柿子漤進去,我明天刨出來挪個地方再埋進去,聰明的孩子都不在樹下面漤柿子,而是跑到小河溝的上遊或者下遊遠遠的地方,漤好柿子後在岸邊做個記号,等幾天刨出來吃。最好吃的柿子,是柿子熟透變軟後,軟柿子被老鸹啄去半塊,剩下的半塊柿子叫“老鸹啄”“老鸹啄”含糖最豐富吃着也特别甜。

“古藤老樹昏鴉,小河流水嘩嘩,兒童樹上嬉戲,溝邊柿子搬家”的情景至今仍在夢境常現,然而古老的花大盆柿樹卻隻能留在我深深的記憶中。“紅燈籠、綠寶蓋,十人見了九人愛。”“身子圓圓沒有毛,不是蘋果不是桃,秋霜霧蒙九月到,脫去綠衣換紅袍”想起小時候父親說的有關柿子的謎語,更增加了我對柿子樹的懷念。“千樹凋零霜降後,一枝獨秀北風中。任憑綠葉飄零去,碩果依然賽燈籠。”我默念着詠柿子樹的小詩,眼前晃動着高大、倔強、生機盎然的花大盆柿樹,漸漸進入了夢鄉。

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