花生醬烤肉串的家常做法?主料:花生醬25克、豬肉300克;輔料:食鹽2克、料酒少許、雞粉2克、黑胡椒粉2克、辣椒粉少許、竹簽10根,今天小編就來聊一聊關于花生醬烤肉串的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:花生醬25克、豬肉300克;輔料:食鹽2克、料酒少許、雞粉2克、黑胡椒粉2克、辣椒粉少許、竹簽10根。
竹簽洗淨,浸泡10分鐘。
豬肉洗淨切薄片。
加入食鹽、料酒、雞粉、黑胡椒粉調味,腌制1小時。
用竹簽把腌制好的肉片串起。
均勻地塗上花生醬。
烤盤放上錫紙,放入肉串。
烤箱220度預熱5分鐘,肉串放在烤箱中層,熱風,220度烤15分鐘。
烤好肉串後取出,撒上辣椒粉即可。
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