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米飯的花樣做法

生活 更新时间:2024-07-01 12:13:09

米飯的花樣做法(雜糧饅頭)1

1. 紫薯蒸熟,去皮、用料理機搗成紫薯泥;

米飯的花樣做法(雜糧饅頭)2

2. 白糖、酵母加溫水融化、入紫薯泥中拌均;

米飯的花樣做法(雜糧饅頭)3

3. 面粉、玉米粉、紫薯泥、清水一起拌均;

米飯的花樣做法(雜糧饅頭)4

4. 揉成光滑的面團,蓋上蓋子靜放;

米飯的花樣做法(雜糧饅頭)5

5. 等面粉發酵原來的二倍大;

米飯的花樣做法(雜糧饅頭)6

6. 揉成光滑的長條;

米飯的花樣做法(雜糧饅頭)7

7. 用刀切六等份;

米飯的花樣做法(雜糧饅頭)8

8. 揉成光滑的小團饅頭;

米飯的花樣做法(雜糧饅頭)9

9. 蒸鍋墊上紗布,放入做好的饅頭,靜放10分鐘讓其變輕變大;

米飯的花樣做法(雜糧饅頭)10

10. 蒸18分鐘,即可。

米飯的花樣做法(雜糧饅頭)11

11. 健康營養的雜糧饅頭就可以享用。

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