腌酸蒜苔的做法大全?鍋内放進1小盤子清冷水倒進1勺山西老陳醋,我來為大家科普一下關于腌酸蒜苔的做法大全?以下内容希望對你有幫助!
鍋内放進1小盤子清冷水。
倒進1勺山西老陳醋。
添加1/2湯匙食用鹽。
然後放進3湯匙白砂糖。
開火熬煮2~3分鐘至水開,産生糖醋汁。
熬好的糖醋汁倒在幹淨沒有水無油漬的小盤子中,放到一邊制冷至涼。
烘幹的蒜台放到幹淨沒有水無油漬的密封性器皿中。
倒進制冷的糖醋汁。
蓋好鎖蓋,放進冷藏室儲存就可以。
腌好的蒜台第一天搞好第二天就可以服用,用舒爽的木筷把蒜台夾起放到器皿内,翠綠的顔色,脆爽的口味,能夠配搭粥服用,還可以用于做燒菜,糖酷味兒香甜可口。
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