這是一篇關于花膠新手的掃盲教程,業内人士請選擇性略過。
花膠知識太專業,苦了廣大“吃膠群衆”
近來小編感覺到關注花膠的朋友們越來越多。網上各種“誤人子弟”的花膠知識貼泛濫,搬運抄襲的,一知半解的,自己想當然的,博眼球做廣告的滿屏幕都是。
這三個能換一個lv包
由于花膠的種類太多,而花膠的功效、吃法、禁忌又都是很專業的,就算是很多做了多年花膠生意的業内人也未必都知道,就更不用說普通的“吃膠群衆”啦。但是,遇到小編我,你們的福利來了!
花膠界的“鄙視鍊”:花膠也分三、六、九等
花膠品種那麼多,價格相差那麼大,肯定是有原因的。但是這又是如何劃分的呢?首先,花膠大緻分為高、普、菜三個檔次,劃分的依據就是功效!功效!功效!
老湛江
1、高檔次的花膠就是業内俗稱的“五大名膠”:金錢、房膠、蜘蛛、白花膠、赤嘴鳘。
赤嘴
2、普通檔的花膠有:黃花膠、北海、安南、鬥湖、佐羅、鳝魚膠、鳗魚膠、金龍、白鳘等膠種。
鳗魚膠
正在晾曬的新鮮鳗魚膠
3、菜膠:顧名思義,就是可以平時買來當菜吃都不心疼的花膠。這類花膠有:四大類的鳕魚膠、蝶膠、雞蛋膠、雞泡、豆仁、須膠、石斑魚膠、巴羅、橫直、紅魚膠、青鲈等等這些。
雞泡膠
特别的說一下金龍膠
小編這裡說的金龍膠并不是以前傳統的金龍膠。而是現在市面上所謂的大金龍、小金龍、南美金龍等僞金龍膠,而真正的金龍膠(沒錯,就是現在很多人家中養的那種金龍魚)由于魚的價格遠遠高于膠的價格而基本絕迹了。
鹹水小黃花
高、普、菜這三類花膠的功效區别
關于功效,高檔次的花膠基本上專業的吃法,吃上半個月就會感到明顯的效果,有的甚至是吃一兩周就可以。
而普通檔次的花膠,規律的吃上三個月也會收到很好的效果,如果是個頭較大、年頭較老的,效果未必會比高檔次的小的、新的花膠差。
雞蛋膠
菜膠就談不上功效啦。但是花膠基本的作用還是有的,那就是補充膠原蛋白。隻是需要常年吃。
豆仁膠
仔細看完這篇文章,媽媽再也不用擔心你花大頭冤枉錢買到的卻是便宜的花膠了。
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