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适度水解蛋白奶粉簡評（下篇），我們來說說低乳糖含量的适度水解蛋白配方奶粉。

19款非低乳糖的适度水解奶粉對比，請參照（上篇）

例行提醒：文章較長，如果不想看詳細的數據分析，可以直接看下面的摘要，或拉到文末看總評和總結；如果想多了解一點細節，挑選起來更有針對性，那就請耐心看全文哦。

想看已經發布的一系列國外品牌、國産品牌奶粉評測的寶媽，可以在後台輸入關鍵字查詢，或在菜單欄的“奶粉評測”欄目中查看。

推薦參考

0-12月齡低乳糖 适度水解蛋白：

美贊臣國行版親舒1段

對比說明

1、本次對比針對的是适度水解蛋白配方奶粉，适用于對乳蛋白過敏高風險的嬰兒，以及處于深度水解蛋白配方後續治療階段準備轉奶的嬰兒。

2、本次對比從以下6個指标進行：原料、能量、維生素、礦物質、強化配方、品牌信任度，各指标的權重占比分别為17%、17%、17%、17%、17%、15%。

3、營養價值的評分參考了現行特配奶粉國家标準GB 25596-2010《食品安全國家标準 特殊醫學用途嬰兒配方食品通則》等。

4、對比為獨立立場，絕對不是廣告和軟文！評分結果僅供大家參考，選購時還需結合自己寶寶的實際情況以及醫生建議。

對比版本 & 段數

市面上低乳糖含量的适度水解蛋白配方奶粉并不多，根據銷量、知名度等因素，笨爸爸篩選出了4款：美贊臣國行版親舒1段、美贊臣美國版NEUROPRO親舒1段、美贊臣美國版Enfagrow2段、雅培國行版親護1段。

以下是4款奶粉的産品包裝圖：

奶源 & 奶基原料比較

小結：

①本次對比的4款低乳糖适度水解蛋白配方奶粉，奶源主要來自于：荷蘭、西班牙、美國。

這些地方屬于北緯40-50度“黃金奶源帶”，牧場環境、奶牛品種、奶牛養殖與管理、生乳安全控制等方面更優質、更嚴格。一般來說，歐洲、澳新的奶源比美國略好一些。

②奶基原料方面，1款使用的是部分水解乳清蛋白（粉）——隻含有乳清蛋白；3款使用的是部分水解牛奶蛋白——既含有乳清蛋白又含有酪蛋白。

兩種蛋白質相比，酪蛋白比乳清蛋白更具緻敏性、更難消化。所以，隻含乳清蛋白的奶基要相對優于乳清蛋白 酪蛋白的組合。

③4款低乳糖适度水解蛋白配方奶粉均沒有添加香精。

基礎營養比較

碳水化合物

小結：

①4款低乳糖适度水解蛋白配方奶粉的碳水化合物含量，均和中國特配食品國标規定的含量範圍一緻。

②本期對比的4款奶粉由于是低乳糖配方，所以是需要添加其他糖類作為乳糖代替物的。但考慮到甜度、營養價值等因素，笨爸爸會對玉米糖漿固體、葡萄糖漿固體、白砂糖等非葡萄糖聚合物酌情給予扣分。

脂肪

小結：

①4款低乳糖适度水解蛋白配方奶粉的脂肪含量，均和中國特配食品國标規定的含量範圍一緻。

②有3款使用了棕榈油作為主要的脂肪來源。棕榈油容易與鈣産生皂化反應，影響鈣的吸收并增加便秘的幾率，屬于扣分項。

蛋白質

小結：

①4款低乳糖适度水解蛋白配方奶粉的蛋白質含量，均和中國特配食品國标規定的含量範圍一緻。

維生素&礦物質比較

小結：

①4款适度水解蛋白配方奶粉沒有出現維生素、礦物質缺失的情況。

②有2款存在維生素/礦物質的含量不符合中國特配食品國标要求的情況。

其中，美贊臣美國版Enfagrow2段，鈣、磷的含量符合2段普通配方奶粉現行國标，因此不作扣分（标綠）。具體情況如上圖。

強化配方比較

DHA/ARA

小結：

①嬰幼兒配方奶粉中的DHA含量在3.6mg/100kj以上，對寶寶的智力和視覺發育更優，笨爸爸會額外加分。（延伸閱讀：41款奶粉DHA數據披露，到底誰有用誰沒用？！）

隻有美贊臣國行版親舒1段，DHA的添加量較高，而且DHA和ARA的比例為1:2，與母乳中的比例一緻，得到額外加分（标注為☆☆）。

②美贊臣部分适度水解蛋白配方奶粉雖然添加了DHA/ARA，但由于未标明具體的數據，因此無法納入比較。

常規強化配方

小結：

①常規強化配方，即雖然在國标中不是必需成分，但大多數奶粉都會添加的營養物質，包括：膽堿、肌醇、牛磺酸、左旋肉堿、核苷酸和膳食纖維。

②美贊臣3款低乳糖适度水解蛋白配方奶粉缺乏部分常規強化配方，要注意一下。具體情況如上圖。

③美贊臣部分适度水解蛋白配方奶粉存在含有某強化成分但無具體數據的情況，因此無法納入比較。

特色強化配方

小結：

①特色強化配方，即隻有部分奶粉才添加的營養強化物質，包括：葉黃素、β-胡蘿蔔素、益生菌、HMO、乳鐵蛋白、OPO等。添加特色強化配方可獲得額外加分。

②葉黃素：有助于增進視力、保護視力。

雅培國行版親護，添加了葉黃素。

③β-胡蘿蔔素：能夠安全有效地補充維生素A，并促進視力發育。

雅培國行版親護，添加了β-胡蘿蔔素。

④美贊臣美國版NEUROPRO親舒1段，雖然宣傳含有MFGM乳脂球膜，但目前沒有臨床數據證明，MFGM乳脂球膜添加在普通嬰幼兒配方奶粉中是否能發揮顯著功效，因此不作為加分項。

品牌信任度

小結：

①品牌信任度，是指一個品牌在研發、産品質量控制、誠信度上給消費者展示的形象，這些都需要經過長期的積累。品牌信任度對消費者選擇奶粉，也有着至關重要的影響。

因此，這次笨爸爸将它列為橫評的指标之一，具體評判由品牌曆史、3年内是否出現過安全事故、3年内是否被抽檢過不合格、3年内是否被處罰/通報/召回過，4方面組成。（由于涉及海外版奶粉，各國的抽檢和通報信息可能無法完全囊括，這裡為不完全統計）

（注：在此前的奶粉橫測中，品牌信任度還包括了“有無通過配方注冊”一項，但由于本期評測包括海外版奶粉，不涉及在國内的配方注冊，因此取消了該項）

②美贊臣、雅培均擁有百年以上的曆史。

③安全事故方面，近3年内，美贊臣在菲律賓出現過一次包裝錯誤事故；雅培在加拿大出現過一次疑似細菌污染事故，屬于扣分項。

④抽檢方面，近3年内，兩個品牌均沒有抽檢不合格記錄。

⑤處罰或通報方面，近3年内，美贊臣、雅培因生産或管理等環節存在缺陷而被國家食藥監局通報；雅培因“産品标簽說明與制備勺尺寸”不同被召回，屬于扣分項。

總評

根據以上分析，笨爸爸綜合了奶源地、奶基原料、基礎營養、強化配方、品牌信任度等指标，對4款低乳糖适度水解蛋白配方奶粉進行了一個參考打分（滿分100分），并劃分為“0-6月齡”、“6-12月齡”兩組，以期為寶媽們提供更細緻的參考。具體得分情況如下圖：

根據得分情況，笨爸爸給大家提供以下幾點建議：

①如果寶寶目前食用的适度水解蛋白奶粉，對于過敏等不适症狀有所改善，寶寶也能夠保證奶量的話，不必因為本期的評測結果而刻意去轉奶。評分結果僅供參考，請在醫生的指導下進行選購和食用。

②0-12月齡低乳糖 适度水解蛋白配方奶粉：美贊臣國行版親舒1段，表現更好。

奶源和DHA/ARA是其主要的優勢，但同時也存在奶基原料中含有酪蛋白、添加了葡萄糖漿固體/棕榈油、缺乏部分常規強化配方等問題。

而雅培國行版親護由于添加了白砂糖及品牌信任度評分偏低，表現欠佳。

價格

價格方面，笨爸爸選取了2019年10月中旬4款适度水解蛋白配方奶粉品牌天貓、京東官方海外旗艦店等處的價格數據，供大家參考（不考慮促銷和打折）。

最後，還要提醒大家的是，購買特配奶粉一定要選擇大型正規的商超、母嬰店、品牌官方店等，購買海外版一定要選擇可靠的渠道！一旦買到水貨、假貨或變質貨，遭罪的可是寶寶。關于海淘奶粉哪些渠道更可靠的問題，可以參照笨爸爸之前寫的這一篇文章《注意！這些渠道和平台假奶粉最多！》。

好啦，本期适度水解蛋白配方奶粉橫評到這兒就結束了！其他特配奶粉評測近期會陸續推出，敬請關注！

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如果你有任何問題想咨詢，歡迎留言，笨爸爸将為你單獨解答。

曆史回顧

1、32款國行版奶粉全面評測

2、38款國産奶粉全面評測

3、愛他美五大版本奶粉全面評測

4、美素佳兒23款奶粉全面測評

5、美贊臣33款奶粉全面測評

6、a2奶粉全面評測

7、66款奶瓶&奶嘴測評

8、寶寶防曬霜大測評

9、寶寶驅蚊産品大測評

10、22款寶寶米粉評測

11、13款寶寶維生素D評測

12、20款拉拉褲評測

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