香草椰蓉蝦-tft每日頭條

香草椰蓉蝦

生活更新时间:2025-01-31 06:50:53

香草椰蓉蝦（丘比輕食廚藝大賽）1

簡單食材，輕松一拌，美食即享！

By 草莓奶昔冰【豆果美食官方認證達人】

用料

丘比沙拉甜醬 4勺
芒果半個（大）
大蝦 8隻
生菜
苦苣
檸檬 1/3個
紫甘藍 1/4個

做法步驟

香草椰蓉蝦（丘比輕食廚藝大賽）2

1、大蝦去殼留尾去蝦線後，倒入适量料酒腌制15分鐘去腥

香草椰蓉蝦（丘比輕食廚藝大賽）3

2、芒果切塊、紫甘藍切絲

香草椰蓉蝦（丘比輕食廚藝大賽）4

3、把切下來的不好看的芒果塊和芒果核上的邊角料切下來打成果泥

香草椰蓉蝦（丘比輕食廚藝大賽）5

4、芒果泥中加入4勺丘比甜味沙拉醬拌勻，做成芒果沙拉醬

香草椰蓉蝦（丘比輕食廚藝大賽）6

5、将腌制好的大蝦煮熟，煮熟後撈出瀝幹水分

香草椰蓉蝦（丘比輕食廚藝大賽）7

6、将洗幹淨的生菜、苦苣和芒果、紫甘藍、大蝦放入盆中，倒入芒果沙拉醬拌勻

香草椰蓉蝦（丘比輕食廚藝大賽）8

7、最後滴上幾滴檸檬汁增加風味

香草椰蓉蝦（丘比輕食廚藝大賽）9

8、盛出裝盤，蝦仁和蔬菜上滿滿的包裹着芒果泥沙拉醬，沙拉甜醬與果泥融合成怡口的果香酸甜味道。

香草椰蓉蝦（丘比輕食廚藝大賽）10

9、一口咬下去感受這份果香的Q彈蝦仁。

小貼士

1、芒果用料理機打碎，或用勺子壓碎都行 2、添加到果泥裡的沙拉醬與果泥等量或多于果泥 3、蔬菜和水果任自己喜好添加

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