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四川人喜歡吃哪些面

生活更新时间:2024-12-25 03:32:36

很多四川人早上愛吃面，什麼牛肉面、肥腸面、雜醬面，讓人愛不釋手，而四川下面有一個叫作武勝縣的地方，是一個曆史悠久的古老城市，這邊的人早上離不開一碗豬肝面，武勝豬肝面在四川可以說享有盛名，不少四川重慶人都經常驅車去武勝吃這一碗面。

四川人喜歡吃哪些面（四川縣城的一碗面）1

四川人喜歡吃哪些面（四川縣城的一碗面）2

一位江西姑娘卻在網上吐槽，說自己跑1200公裡來武勝見網友，沒想到對方居然就一碗面給她打發了，真是太寒酸。這番話在網上引起了熱議，不過沒有人說這一碗面太寒酸，而是直言姑娘不會吃。這位姑娘叫做小李，在網上認識了武勝的小方，兩人有很多共同話題，很快就成為好朋友，在小方的鼓勵下，小李奔赴1200公裡過來奔現，本以為會是美好的緣分。沒想到小方接到小李後，就帶她來到一家面館，這個面館很普通，就是一個街邊小店，招牌上寫着豬肝面三個字。

四川人喜歡吃哪些面（四川縣城的一碗面）3

看到環境簡陋的面館，小李臉色一下子就變了，小方趕緊給她解釋說豬肝面是武勝特色，别處吃不到，當地人早上6點就早早出門來吃豬肝面了，而很多外地遊客來這裡也一定要吃幾碗豬肝面，現在是早上，很多地方的飯店都沒有開門，所以隻能帶着小李先來試一試當地最有名的特色美食。店内選擇還是很多，有豬肝面、炸醬面、牛肉面、肥腸面、滑肉面、麻油抄手等等，還能換成米粉，真材實料讓人吃得放心。

四川人喜歡吃哪些面（四川縣城的一碗面）4

這個豬肝面8元1兩9元2兩10元3兩，分量很足，一大碗面看着就很實在，上面鋪了十幾片豬肝，都是切成薄片沒有筋那種，真是入口化渣，而且豬肝很新鮮，處理得很幹淨，吃起來一點異味都沒有，特别地爽口還有一點彈牙。小方說在武勝，基本上市面上的新鮮豬肝都被面館老闆包了，所以才能吃上這一碗貨真價實的豬肝面。

四川人喜歡吃哪些面（四川縣城的一碗面）5

四川人喜歡吃哪些面（四川縣城的一碗面）6

聽了小方的解釋，小李也釋然了，小方知道小李是江西人，很愛吃辣，但還是特意問了一下，面裡放不放辣椒，小李可是吃着拌粉長大的，根本不怕辣，所以兩人就點了兩碗豬肝面，準備開動了。沒想到吃到嘴裡，小李卻呆住了，原來這邊的面不僅僅是辣，還很麻，豬肝是挺滑嫩，不愛吃的都能吃幾塊，但是面條又麻又辣而且一點也不勁道爽口，根本吃不下。

四川人喜歡吃哪些面（四川縣城的一碗面）7

眼看小方已經大口吃起來，連湯都沒剩直接喝光了，小李卻隻把豬肝給吃了，面條動也沒動，雖然之後小李又品嘗了不少武勝美食，但卻對小方失去了好感，回到江西後兩人漸漸就沒聯系了，小李還吐槽說請一碗面沒啥，關鍵也要搞清楚女孩子的口味，嫌棄小李不夠體貼。不過很多四川重慶的網友看到這一碗面，卻饞哭了，不知道你喜歡這樣的豬肝面嗎？

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