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紅糖銀耳紅棗龍眼湯

生活 更新时间:2024-07-28 00:43:42
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糖水是廣東非常出名的一道特色飲食,不少的廣東人對它情有獨鐘。如果沒吃過廣東糖水,那肯定不是一個合格的廣東人。

廣東的糖水多種多樣,做法也是有繁有簡,多以清潤、清熱為主,比如比較出名的就有雙皮奶、姜撞奶、綠豆沙等等。

紅糖銀耳紅棗龍眼湯(當歸紅棗雞蛋糖水)1

可以說每一個廣東人都是泡在糖水裡長大的,一生與糖水為伴,不離不棄。但是也有一些糖水是比較特殊的,這種糖水一般功效比較特别,比如說我們今天的主角--當歸紅棗雞蛋糖水。

紅糖銀耳紅棗龍眼湯(當歸紅棗雞蛋糖水)2

當歸紅棗雞蛋糖水主要原料是當歸、雞蛋跟一些比較常見的材料,這一道糖水主要是補血養顔,對月經不調,痛經有一定效果,對女孩子非常有好處哦。

紅糖銀耳紅棗龍眼湯(當歸紅棗雞蛋糖水)3

喜歡的朋友可以先收藏起來呀。

【當歸紅棗雞蛋糖水】

食材:當歸、紅棗、雞蛋、枸杞、紅糖

【做法】

1.準備好所有的材料,分别有當歸、紅棗、雞蛋、枸杞、紅糖

紅糖銀耳紅棗龍眼湯(當歸紅棗雞蛋糖水)4

2.雞蛋冷水下鍋把它煮熟,當歸用清水泡10分鐘然後清洗幹淨,枸杞洗幹淨,紅棗去核備用。

紅糖銀耳紅棗龍眼湯(當歸紅棗雞蛋糖水)5

紅糖銀耳紅棗龍眼湯(當歸紅棗雞蛋糖水)6

紅糖銀耳紅棗龍眼湯(當歸紅棗雞蛋糖水)7

3.把處理好的當歸、紅棗放進砂鍋裡,加進适量的清水,大概是2碗半清水,然後開中火煮10分鐘。

紅糖銀耳紅棗龍眼湯(當歸紅棗雞蛋糖水)8

4.可以趁着煮當歸的時候,把煮熟的雞蛋剝殼備用。

紅糖銀耳紅棗龍眼湯(當歸紅棗雞蛋糖水)9

5.時間到了之後把雞蛋放進砂鍋裡繼續小火煮20分鐘,快出鍋的時候把紅糖跟枸杞放進去繼續煮個幾分鐘就可以了

紅糖銀耳紅棗龍眼湯(當歸紅棗雞蛋糖水)10

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6.時間到了,我們香噴噴的當歸紅棗雞蛋糖水就做好了,這一道糖水聞起來當歸味道比較濃,但是吃起來味道很淡的,比較香,大家可以試一下哦,當然男生也可以吃的。

紅糖銀耳紅棗龍眼湯(當歸紅棗雞蛋糖水)12

紅糖銀耳紅棗龍眼湯(當歸紅棗雞蛋糖水)13

【注意】

1.清水的用量可以根人數适量增減,一般當歸用5-10克就可以了。

2.也可以适當加一些桂圓肉一起煮。

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