明天就是每逢佳節胖十斤的中秋了

上海人桌上的中秋三寶：鴨子，芋艿，毛豆

可以說是挨家挨戶必不可少！

其中又以烤鴨為頭号代表~

這回小資君叫了9位小有名氣的鴨界愛豆

2018“鴨王”争霸賽究竟花落誰家

阿拉一道去看看叫好伐！

（以下評分由高到低，僅代表個人喜好）

吃鴨花費：27元/半隻

吃鴨心得：堪比片皮鴨的鴨皮

老清老早跑到田林吃鴨，小資君是帶着起床氣的，擡頭看看招牌，“田林第一鴨”？口氣倒是真的不小耶！

一個個鼓着胸肌的烤鴨看上去水晶晶、油潤潤，沒吃早飯的我咽了一大口口水。

事實證明，人家稱自己第一真的是有底氣的，熱乎乎切好的鴨腿冒着好聞的香氣，不顧形象啃了一口，滿嘴生香~

他家的鴨皮有着不輸給北京片皮鴨的質感和厚度，盡管滋着油脂，但真的不膩，好吃到不想跟人分享啊！

醬料是鹹辣挂的，浸潤過汁水的鴨肉更加入味，沒有鴨騷氣且緊實，作為中秋叫鴨之旅的第一站，簡直是非常完美的開始！

田林東路411弄15号聚源賓館旁邊

吃鴨花費：25.8元/半隻

吃鴨心得：楊浦人民的叫鴨首選

晶牌烤鴨算得上魔都烤鴨界的網紅愛豆了，小資君跑了第一趟的時候，竟然還中獎碰上他家停業一天沒開門！

作為楊浦人民“想不到晚上燒啥小菜就來這裡買半隻鴨回去”的小食堂，小資君經常路過隔壁買生煎，卻從沒吃過他家的烤鴨。

整體的鴨感非常棒，鴨肉鮮嫩，趁熱吃，那滿口的肉汁纏綿在舌尖真的很過瘾！

不過你要是愛吃皮的那一派，晶牌的鴨皮沒有那麼肥厚，但脆度還是不錯的！

醬汁是甜蜜蜜的上海人口味，看到小資君蹲在路邊吃鴨的時候，隔壁店裡的小哥還招呼我們去坐。嗯~不得不誇上一句，楊浦人民真的都超熱心！

延吉東路557弄(近水豐路)

吃鴨花費：38.4元/半隻

吃鴨心得：老底子上海人心愛的那隻鴨

工作日的中午，火辣辣的太陽依舊攔不住阿三烤鴨店門口，同樣排隊火熱的阿姨阿叔們。

“他們家烤鴨老好切額，老早子開了浦東，後來搬到這裡來的”，排在小資君前面的阿姨全身心地在給我安利。

落在瑞金二路複興中路路口這個位置，價格确實比别家貴了那麼一丢丢，手起刀落半隻鴨，差不多40元。

可是，一分價錢一分貨，味道嘛肯定是對得起這錢的，因為是廣派烤法，所以鴨皮不是酥脆挂的，但鴨肉是小資君吃下來排行前三的！

小辰光，小資君的爸爸一直教我，烤鴨要是冷了用電吹風加熱比微波好，萬萬沒想到，這個土辦法居然是出自阿三之手！

複興中路589-1号

吃鴨花費：25元/半隻

吃鴨心得：性價比十足的烤鴨

和晶牌烤鴨一前一後相差不過幾百米，生意确實沒有前者好一點。

但挂在櫥窗裡的鴨鴨們可要抱不平了，“我們看上去不好吃了？！來呀，趕緊的吃！”

到手的鴨稍微有些冷了，但是允許我為看不起它冷清道個歉先，可圈可點的鴨皮，細嫩的鴨肉完全不會塞牙，要說有什麼遺憾，大概是鴨太小了？？

如圖所示，好吃到模糊就是那麼個意思了……醬料是偏濃稠的甜派，小資君摯愛！

延吉東路146号

吃鴨花費：25.8元/半隻

吃鴨心得：走過路過買不了吃虧型

小資君去的時候，他們家鴨倒是賣了所剩寥寥無幾了，窗口雖然沒有排隊，但購買的人倒是陸陸續續一直有。

老前門的鴨看上去稍顯瘦弱了一點，胸肌似乎沒有前幾家練得那麼健碩哈哈哈~

不過皮倒是偏韌、鹹津津的，像是抹了一層細碎的鹽一樣。

醬料即使蘸多了也不會太鹹，回味有絲絲甘甜，算是走過路過買隻吃吃不虧的鴨鴨~

武定路508号靠近陝西北路

吃鴨花費：21元/半隻

吃鴨心得：開了20多年的物美價廉之選

8家店裡價格頂頂實惠的一家，半隻剛過20元，嗯，是會過日子的鴨了。

來這家也是身邊同事推薦，過來一瞧，嚯！這裡的鴨看上去是練把式的那種肌肉型耶~

“今天的鴨不是太壯，有點瘦了哦，實在不好意思小妹妹。”老闆看到我們在路邊啃鴨的時候，特意過來打招呼，有點可愛~

盡管鴨是瘦了點，但他家的皮，我得好好誇一誇，酥脆之餘，适度的油脂剛好解決了鴨肉略瘦的缺點！

鴨瘦也有鴨瘦的好處，就是吃完半隻，小資君嘬嘬手指，還能再來半隻！

伊敏河路76号(靠近輝河路)

吃鴨花費：21.5元/半隻

吃鴨心得：無功無過的人氣美鴨

遠遠走近的時候，先入眼簾的是七個大字“人氣美食采訪店”，說句老實話，印象分是減少的，因為一般打着這等名号的店，口味都一般般。

下午快三點的時候，沒什麼人排隊，烤鴨備貨充足，個個也是滴了滾圓~

咬下一口，心裡默哀了一分鐘，果然還是沒能逃過flag，鴨騷氣挺明顯的，鴨皮也是軟踏踏地搭在鴨肉上，單獨吃一口，一嘴油。

當然，除開鴨騷氣本身，肉的口感還是中規中矩不算太差的，醬料給了兩種，一稠一稀，味道比烤鴨強多啦~

延長西路86号(延中百貨門面房)

吃鴨花費：26元/半隻

吃鴨心得：吃完這隻鴨再也不見吧！

去這家小南門烤鴨時，已經接近晚飯點，前來買鴨的大多都是附近居民。環境嘛，确實有點髒啦。

到手已經是冷冰冰的鴨了，一眼能看出并不是肥美挂的，鴨皮偏薄。

鹹，是真的鹹，沒有鴨肉的鮮味，小資君好像找不出其他形容詞，抱着多吃兩口說不定有奇迹再吃一口，算了算了，就是鹹嘛！

鹹，還是鹹啊！！本着萬一醬料是甜的可以中和一下，可我還是太年輕了，連一向重口味的小資君吃完都猛喝了幾口水，給一顆星，是我最後的疼愛：）

小南門府谷街10号(董家渡路)

吃鴨花費：？？？

吃鴨心得：早起的人兒才有鴨吃！

小資君本以為，自己十點鐘去已經夠早了，畢竟人家九點開門，哪有買不到鴨的道理。

到了門口，哎喲喂，人是真的多，輕輕松松排個十幾号人是日常，擡頭望望櫥窗，還有6隻，穩妥穩妥~

嗯？？怎麼隻剩三隻了？？怎麼前面還有那麼多人？？于是這顆遺珠，小資君竟然真的沒有吃到……他家每天分上午9:00-11:30和下午15:00-17:30兩批賣鴨，但是因為生意實在太好，所以想要拔草的小夥伴，真的真的，早來才有鴨吃！

龍恒路24号(近龍華西路)

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