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500左右一斤的蝦有哪些

圖文更新时间:2025-01-10 13:30:52

活蹦亂跳的河蝦，白灼或者油爆，每一口春天的鮮味。最近，記者在區内菜場裡發現，河蝦少量上市，價格卻有些“蝦一跳”，每斤在120元-180元不等。攤主每天進貨量僅在2-3斤左右，大部分市民會選擇更實惠的基圍蝦或者白米蝦。

500左右一斤的蝦有哪些（河蝦上市價格蝦一跳）1

在江南菜場内，一位水産攤主告訴記者，河蝦最近剛剛上市，拿貨價就很高，再加上近期是河蝦開始産籽，塘口惜售，都是漲價的原因。

記者觀察發現，隻見遊弋在水盆裡的蝦隻隻鮮活，按照規格不同，每斤的價格在120元、150元和180元不等。采訪中，大多數消費者表示這個價格有些接受不了。“太貴了，還不如買些别的海鮮吃吃，像基圍蝦、白米蝦，還有一些貝殼類的水産價格都比較實惠。”消費者張阿姨如是說。

不過，依然也有嘗鮮的消費者，李先生就購買了3量。他告訴記者，價格是蠻辣手的，但河蝦裡有各種豐富的營養元素，買點回去鹽水燙一下給孫子吃。

500左右一斤的蝦有哪些（河蝦上市價格蝦一跳）2

在蒙西菜場裡，基本上也是每個水産攤位前都有河蝦銷售，不過量普遍都不多。據攤主介紹說，“現在的價格的确比較貴，我們也不敢多進，因為河蝦養殖不能過夜，死了就沒人要了。但的确每天都有人來買，特别是有孩子的家庭，所以單日就進2、3斤左右。差不多到五一節過後，河蝦會大量上市，價格就會便宜很多，而且還會有口感更好的籽蝦，對大多數老百姓來說，那個時候吃，價格最實惠。”

還好，物美價廉的河鮮依然有。基圍蝦和白米蝦的價格都在50元左右，此外，明前螺賽過鵝，眼下正是吃螺蛳的好時候，菜場剝好殼的螺蛳肉8元一斤。這些産品都受到了很多消費者的喜愛。

500左右一斤的蝦有哪些（河蝦上市價格蝦一跳）3

值得一提的是，很多人喜歡在吃蝦時痛飲啤酒，醫師提醒，吃蝦時飲啤酒應适量，否則會産生過多的尿酸，引起痛風。吃海鮮時最好配以幹白葡萄酒，其中的果酸具有殺菌與去腥的作用。

記者 / 範煜昊

編輯 / 陳露露

資料 / 範煜昊

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