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怎樣做燕窩

生活 更新时间:2024-07-29 18:07:06

怎樣做燕窩?拿出一盞燕窩,先直接用水龍頭清洗一下,然後找出一個幹淨的容器将燕窩放進去,再加入适量的清水泡發,燕窩泡發的時間根據溫度而定,今天小編就來說說關于怎樣做燕窩?下面更多詳細答案一起來看看吧!

怎樣做燕窩(做燕窩的簡單方法)1

怎樣做燕窩

拿出一盞燕窩,先直接用水龍頭清洗一下,然後找出一個幹淨的容器将燕窩放進去,再加入适量的清水泡發,燕窩泡發的時間根據溫度而定。

燕窩泡發後的體積一般會擴大五倍左右,等到燕窩泡發之後,我們需要把燕窩裡邊的雜質挑出來,這樣做既是為了衛生也是為了保持口感。

然後将燕窩放入煲湯的鍋中,把紅棗洗幹淨切成兩半放入鍋中,放入适量的百合,然後再加入清水,大火燒開之後小火煮半個小時就可以了,可以根據口味酌量添加冰糖。

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