順寶寶
ID:fssbb123
每天一道親手制作的食療養生
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雙仁煲豬腦
Tip:酸棗仁、柏子仁為常用的養心安神藥,善于養心安神,皆可用治心氣虛、心血虛所緻的驚悸怔忡、失眠多夢、健忘等心神不甯的虛證,同時配上紅棗,可以達到養氣血的效果,讓你從此告别失眠。
1首先備好材料:豬腦3付,柏子仁,酸棗仁各10g,紅棗5粒,姜片,米酒适量。
2豬腦去血管,放入有姜片的開水中,煮沸去血水,同時滴入少量米酒去腥。紅棗去核,待用。
3将所有的材料準備好之後,放進鍋裡。
4加适量的開水,按下煲湯鍵,煮1.5小時。
5湯煮好後,加入适量的鹽調味。一碗香噴噴的雙仁豬腦湯呈現在你面前。
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