#罐頭小廚#“龍擡頭,食龍耳”,小廚教你3秒快速包餃子!從此告别包餃子一小時,吃完5分鐘的尴尬!妥妥的技術貼,讓你秒變“美食藝人”~
By 罐頭視頻 【豆果美食官方認證達人】
1、面粉400g加入清水230ml,攪拌均勻,揉成光滑的面團,蓋上保鮮膜,靜置醒發20分鐘,然後再揉10分鐘
2、取一半揉好的面團搓成長條,擀成薄面皮
3、将肉餡裝入裱花袋中,均勻擠在面皮上
4、 對折面皮,用手捏緊交界處
5、用輪刀裁去多餘面皮,再依次将餃子裁開
6、煮熟餃子,即可享用
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