怎樣用面包機做蛋糕?五個雞蛋,蛋黃蛋清分離蛋黃加10克白砂糖攪勻,适量玉米油、牛奶、低筋面粉拌勻至呈濃稠狀蛋清加檸檬汁拌勻,加白糖攪拌至出現直立尖狀,今天小編就來聊一聊關于怎樣用面包機做蛋糕?接下來我們就一起去研究一下吧!
五個雞蛋,蛋黃蛋清分離。
蛋黃加10克白砂糖攪勻,适量玉米油、牛奶、低筋面粉拌勻至呈濃稠狀。蛋清加檸檬汁拌勻,加白糖攪拌至出現直立尖狀。
1/3蛋清加入蛋黃攪勻,餘下蛋清加入拌勻,最後倒入面包桶中,選擇烘烤功能烤60分鐘,取出面包桶,倒扣晾涼取出即可。
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