大多數的家庭對蒸和烤都會有需求,但同時配制一台烤箱 蒸箱太占用空間。而嵌入式蒸烤箱就能很好地解決這個問題,如果近期你想入手,以下幾點可以參考一下。
1️⃣選容量
家用嵌入式蒸烤箱建議都選擇40L以上的,容量越大,可操作的菜品份量越大,烤箱内的溫度更均勻,成功率更高。
2️⃣選内膽
内膽常見有不鏽鋼和搪瓷,不鏽鋼内膽相對搪瓷内膽,更加耐腐蝕又耐高溫,搪瓷相對更好清潔。
3️⃣水箱容量
建議選外置水箱,加水不用打斷烹饪過程,水箱容量也建議選大的,可持續蒸的時間長。
4️⃣蒸烤功能
·蒸:選直噴式加熱,蒸汽量大,不産生冷凝水,高溫還讓能食物脫油脫脂。
·烤:選上下烤管和後烤管 背部風扇 獨立控溫 精準控溫的烤箱,不容易出錯。
5️⃣品牌選擇
選擇靠譜的品牌是很重要的,不僅産品質量和售後服務有保障,不會出現設備易壞,售後無門的情況
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6️⃣更多貼心設計不容忽視
1.自動菜譜:省心,備好食材一鍵烹饪。
2.彩屏:操作簡單,烘焙小白也能輕易上手操作
3.清潔功能:清潔功能讓清理更加省心省力。
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說了這麼多,下面是具體蒸烤箱的幹貨推薦
今天想要給大家推薦的是來自于德國的博世,品質上不但傳承了嚴謹的德國工藝,更是兼備顔值與科技。針對于博世的不同系列給姐妹們指個路:
博世4系蒸烤一體機CSA589BS6W ,45L黃金容量适合大部分家庭,想入手一款品牌有保證預算又不是太高,那就推薦這一款
·蒸:110℃強勁蒸,食物軟爛入味,速蒸鎖鮮功能,蒸食物效率更快,高效做早餐;
·烤:3D熱風烘烤,搭配上蒸汽輔助烤,食物外酥裡嫩,肉質多汁不柴;
操作簡單:内置自動程序,備好食材放進去就OK,全觸摸操作,使用輕松上手;
·外置水箱,容量足足有1.2L可連續蒸一個小時,加水也非常方便;
6系微蒸烤一體機CPA569GSW,微波、蒸、烤一機多能,
既滿足了對微波爐的傳統需求,同時也照顧到進階的烘焙和烤制。36L容量小戶型家庭值得入手。
8系HSG656EW1W是博世最高q端的系列,其采用“觸控環”設計,
輕輕轉動就能調節烤箱的設置,還有4D熱風,可媲美烘培坊的烤箱,如果你是烘培愛好者,這個系列強烈推薦。
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