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最簡單的花饅頭怎麼做

生活更新时间:2024-11-09 17:31:27

最簡單的花饅頭怎麼做（過年期間做的花饅頭）1

最簡單的花饅頭怎麼做（過年期間做的花饅頭）2

最簡單的花饅頭怎麼做（過年期間做的花饅頭）3

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最簡單的花饅頭怎麼做（過年期間做的花饅頭）8

最簡單的花饅頭怎麼做（過年期間做的花饅頭）9

過年期間做了花饅頭，錄了出鍋時的小視頻，很滿意成果，很滿意味道，因為我喜歡傳統發酵揣堿的做法，這就是！

我還用圖片方式記錄了造型過程。

單根面條的做法，是早年向姥姥學的，母親也會，當然也是受教于姥姥了，所以我就得到了兩代人的傳授。那時候我已經生活在農村超過十年，1975年1月初背着一摞高二年級的完全沒開課的新書怏怏地滿是迷茫的走出校門，算是畢業了。其後三年憑我家的政治條件和人脈條件，繼續升學的事情想都不要想，絕對是牆上挂門簾——沒門兒！絕對不會讓我成為被推薦人選的，我便和絕大多數村裡女孩子一樣，邊上工掙工分兒邊非常本分的學習家務了，跟着姥姥和母親學做農家飯，學縫紉裁剪，學搓麻繩納鞋底……，姥姥和母親一切按照培養将來要找婆家的閨女标準在訓練我了，一方面是訓練，一方面也是該讓我分擔家務了，這種分擔的意識早就不用刻意教育，早就非常自覺自願的完整的建立起來了，也早早的很努力的在學着農村女孩子能做的一切，盡管内心總有一種說不清的不甘，也從沒有任何學習與勞作的懈怠。在後來考學之前始終如此，那時我的偶像首先是天津邢燕子大寨郭鳳蓮等，還有劉長瑜朱逢博鄧玉華等，再就是村裡常被長輩們誇獎的誰誰家最會打糊餅拌疙瘩湯還會做針線挑擔子推小車的有出息閨女了。

所以學這些很是用心，也開動了腦筋，發揮了想象，我将單根面條造型法開發成雙根面條造型法。

今年的制作過程中想起了超市裡見過的大花饅頭，得到啟發，便又有了新改進，将原來的單層花疊加成雙層了，既好看了許多，又提高了蒸制效率，确實一番小小的得意！

若有興緻，按這思路還可以任意發揮造型！

最簡單的花饅頭怎麼做（過年期間做的花饅頭）10

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