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豌豆粉可以做涼蝦的,做法如下:
涼蝦粉100克。
碗裡放兩碗水燒開。
涼蝦粉加一碗水攪拌成糊。
然後水開後慢慢加入攪拌好的涼蝦粉。
中火勺子不停的攪拌。
攪拌成透明然後關心倒入蒸鍋藍裡(蒸鍋下面要放半鍋冷水)。
慢慢的漏到鍋裡。
然後撈出放紅糖水冰箱冷藏好美味。
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