吃西瓜像洗臉;
吃的滿手都是汁兒;
邊吃邊吐籽,太麻煩;
。。。。。。
你吃西瓜時,一定也遇到過這些問題吧?
雖然最爽的西瓜吃法就是,切開一半用勺兒挖着吃,但家裡要來個客人啥的,不能一人發半個西瓜發個勺兒吧,所以下面這4個方法,就是來拯救吃瓜群衆滴。
01
這樣吃,絕對不用擔心吃的滿臉都是,甭管是姑娘們的櫻桃小口,還是小孩兒的“小漏勺兒”嘴,都完全沒問題哦!
02
如果你喜歡切成小塊兒紮着吃,也可以試試這種,方方正正的小塊兒,很方便的說。
03
想吃西瓜不吐籽,就得前期稍微花點兒小心思。
看見了吧?順着瓜皮的花紋切,這樣籽就會分布在西瓜的兩邊,吃之前用小叉子扒拉下來,就可以大快朵頤喽。
04
這種最适合擺果盤,朋友聚會端出這樣的果盤來,一定會被大夥稱贊熱愛生活的哦!
涼拌西瓜皮
原料
西瓜皮1/8個,大蒜2瓣,香菜1根,鹽1/4茶匙(1克),糖1/2茶匙(3克),米醋1茶匙(5ml),香油1/4茶匙(ml)
做法:
1)西瓜留一點瓤,别都去掉,這樣吃起來有甜絲絲的口感。
2)用刀片去綠色的硬皮部分。将切下來的西瓜皮,切成1cm大小的小丁。香菜洗淨切成1cm長的段。
3)将西瓜皮倒入大碗中,放入香菜,壓入蒜泥,調入鹽,醋,糖,和香油攪拌均勻後放置5分鐘後即可食用,放入冰箱冷藏後口感更好。
西瓜翠衣茶
方法:
1)把片去瓜皮的翠衣切成大概0.5cm寬的絲,平鋪在廚房紙巾上,拿到有陽光的地方晾曬2天;
2)曬幹後的翠衣,可以放在小茶壺或茶杯裡,用開水沖泡即可,記得沖泡前把上面的浮土清洗幹淨哈。
3)曬幹的翠衣很好保存,隻需要把它們裝在密封罐中就OK,每天捏幾根兒出來,放在杯子裡,開水一沖,既解渴,又祛火。
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