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菠蘿美食菜譜

生活 更新时间:2024-07-23 21:16:56

我們先準備

食材:菠蘿肉、雞胸肉、青椒、紅椒、蒜末、蔥白、

調料:番茄醬、白糖、鹽、水澱粉、味精

菠蘿美食菜譜(用菠蘿做這道菜)1

一、先将洗好的青椒切成片

菠蘿美食菜譜(用菠蘿做這道菜)2

二、紅椒也切成片

菠蘿美食菜譜(用菠蘿做這道菜)3

三、洗好的菠蘿切成丁(切成菠蘿丁後用鹽水泡着菠蘿味道會更好)

菠蘿美食菜譜(用菠蘿做這道菜)4

四、把洗好的雞胸肉切成丁

菠蘿美食菜譜(用菠蘿做這道菜)5

五、雞丁内加鹽、味精、水澱粉拌勻,再倒點食用油腌漬10分鐘

菠蘿美食菜譜(用菠蘿做這道菜)6

六、熱鍋注油,燒至四成熱

菠蘿美食菜譜(用菠蘿做這道菜)7

七、把腌好的雞丁倒入鍋中炸片刻撈出

菠蘿美食菜譜(用菠蘿做這道菜)8

八、鍋中留底油,蒜末、蔥白還有切好的青、紅椒片

菠蘿美食菜譜(用菠蘿做這道菜)9

九、倒入泡好的菠蘿翻炒勻,然後倒入适量清水燒開

菠蘿美食菜譜(用菠蘿做這道菜)10

十、加番茄醬、白糖、鹽調味,再把炸好的雞丁倒入鍋中翻炒至熟

菠蘿美食菜譜(用菠蘿做這道菜)11

十一、好了,盛出裝盤既可

與雞肉相克的食材有:

—— 芥菜(會影響身體健康)

—— 兔肉(會引起腹瀉)

—— 鯉魚(容易引起食物中毒)

—— 菊花(容易引起痢疾)

—— 李子(容易引起痢疾)

【備注:相克食材因人而異,食用這道菜時最好不要和這些食材共食最為妥當】

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