蛋白粉的吃法?不能拿沸水沖建議用溫熱水(不燙手的)沖泡,或者用冷水另外,果汁飲料,牛奶均可以如果用沸水的話,會有變質結塊現象蛋白質多是由肽組成,是大量氨基酸分子首尾相連而成,當蛋白質遇到高溫強堿重金屬鹽時會變性,也就是說變得不是蛋白粉了,接下來我們就來聊聊關于蛋白粉的吃法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
不能拿沸水沖
建議用溫熱水(不燙手的)沖泡,或者用冷水。另外,果汁飲料,牛奶均可以。如果用沸水的話,會有變質結塊現象。蛋白質多是由肽組成,是大量氨基酸分子首尾相連而成,當蛋白質遇到高溫強堿重金屬鹽時會變性,也就是說變得不是蛋白粉了。
最佳服用時間
對于乳清蛋白來說,晚間,訓練後30分鐘内比較科學,上午兩餐之間加餐也是個很好的使用時間。
可以和肌酸、氨基酸、蜂蜜、左旋肉堿、維生素片等一起費用,完全沒有任何沖突的。
針對運動人群,每斤體重1-1.5克。比如體重70KG,那麼每日所需蛋白140-210克或更多。蛋白粉的用量應該根據每日攝入的蛋白含量去計算(包括三餐食物中含有的蛋白質量)。
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