家有三寶，每天在我看來最大的事情就是，如何琢磨出孩子們喜歡吃的菜。特别是我家小寶有點挑食，這不吃那不吃，特難伺候。偶然的一次把西紅柿和豆腐一起炖着吃，發現他還挺愛吃的，我就隔三差五的給他們做上一回，酸酸甜甜的很開胃，每次都被他們姐弟三人搶着吃光光了！如果你家也有和我家同款的寶寶可以試試我的這個做法哦！保證小家夥吃的津津有味，從此愛上它。
By 果媽私房菜 【豆果美食官方認證達人】
1、準備好所需的食材： 西紅柿2個，嫩豆腐1塊，蒜瓣1個。
2、西紅柿頂部用刀劃十字刀，放在容器中，倒入開水燙一分鐘左右。
3、用手輕輕一撕，就很容易把西紅柿的皮去掉啦
4、處理好的西紅柿切成小丁兒備用。
5、嫩豆腐用清水沖洗一下，切成塊兒備用。
6、蒜瓣剝皮剁成蒜末，蔥切成蔥花備用。
7、起鍋燒油，放入蒜瓣爆香。
8、放入西紅柿丁兒炒至軟爛。
9、加入少許的開水。
10、放入切好的嫩豆腐翻炒均勻。
11、加入一勺鹽翻炒均勻，中小火慢炖10分鐘。（記得中途要翻炒一下，千萬别糊鍋了。）
12、炖至湯汁濃稠，放入适量的水澱粉勾芡。
13、起鍋前加入适量的雞精和蔥花翻炒均勻即可。
14、成品圖
15、成品圖
16、成品圖
17、成品圖
18、成品圖
19、成品圖
20、成品圖
記得一定要用嫩豆腐來做這道菜哦！水澱粉的量是一勺澱粉加入适量的水攪拌均勻至無沉澱即可。
----------
豆果美食，家庭廚房領域美食社區及交易平台；
100萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
