都市麗人不會想到，發在朋友圈裡精緻的星巴克甜品，或許早已過期。
近日，有記者卧底無錫市兩家星巴克門店，發現了後廚操作不為人知的内幕。
過期的紅茶液、抹茶液，店員會将标記着保質期信息的舊标簽撕去，趁無人注意時貼上新标簽。過期的巧克力液，不但沒有進行報廢處理，還多次用于勾兌飲品。
那些保質期标簽失蹤的奶油、桃果肉，不用懷疑，也是過期了。櫥窗裡陳列整齊的糕點，是前一天剩下的，稍微碰一下就掉渣。擦過垃圾桶的毛巾，還可以繼續擦拭吧台和咖啡機。
這些觸碰食品安全紅線的操作，難以想象出自星巴克的後廚。
畢竟在大衆的認知裡，星巴克屬于高端飲品店，出品是令人放心的。但經記者揭露後，大家才發現，宣稱“以行業最高标準為基礎”的星巴克，可能還不如路邊廉價的奶茶店。
證據确鑿，星巴克隻好認栽，于13日晚間緻歉。
星巴克表示，媒體報道的兩家無錫門店确實存在營運操作上的違規行為，向所有星巴克顧客緻以最誠懇的歉意。
此外，星巴克還表示已于第一時間采取了以下行動：
1、兩家涉事門店已閉店進行調查與整改；
2、中國内地所有星巴克門店立即啟動食品安全标準執行情況的全面自查；
3、立即組織對所有門店零售夥伴的重新培訓，嚴格落實公司食品安全制度；
4、針對所有門店，增加來自内部及第三方的定期檢查與突擊檢查頻率與範圍；
5、強化食品安全問題的夥伴内部舉報通道；
6、積極探索更多技術手段，減少人為操作因素的幹擾，争取從源頭杜絕此類事件的發生。
星巴克這份避重就輕的緻歉聲明，顯然不能撫慰網友傷透的心。不過好在無錫市場監管局已約談星巴克，責成兩家涉事門店停業整改。
大家有沒有發現，如今的餐飲業仿佛進入了一個周而複始的怪圈。商家出了食安問題，道歉整改繼續營業。再出食安問題，依舊是道歉整改繼續營業。我們消費者簡直拿他們一點辦法也沒有。或許，隻有犯錯成本提高，商家才會有所收斂吧。
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