一般情況下，哺乳期是可以吃蒜苗的，但是，要注意适量，不能過多食用，不然會容易引起身體不适。那麼哺乳期怎麼吃蒜苗好呢？下面讓我們具體來看看吧！
蒜苗哺乳期可以吃嗎
蒜苗哺乳期可以吃。
蒜苗含有蛋白質、膳食纖維以及多種維生素和微量元素，産婦适量吃有益健康，但不宜多吃。
蒜黃有辛辣味，會影響乳汁，哺乳媽媽要少吃。一般所見到的蒜黃都是黃色的，但是存放一段時間之後，就有可能變成綠色，其實蒜黃變綠後是還可以吃的。
哺乳期吃蒜苗的好處
蒜苗外皮含有豐富的纖維素，可刺激大腸排便，調治便秘，還能預防痔瘡的發生，對産後排便不暢有一定的調理作用。蒜苔中所含的大蒜素可以增強産婦的機體免疫力，對增強體質有好處。
哺乳期過量吃蒜苗的壞處
産婦在哺乳期消化能力較弱，蒜苗中富含膳食纖維，适量吃可促排便，但大量吃則會造成消化不良，引起身體不适。而且過量吃蒜苗會影響視力。
哺乳期吃蒜苗的做法
蒜苗炒雞蛋
材料：
蒜苗，雞蛋兩個。
做法：
1.蒜苗清洗幹淨，雞蛋兩個。
2.鍋中放油，先炒雞蛋，雞蛋八成熟的時候放蒜苗，在炒一會，蒜苗熟了，放少許鹽就可以出鍋了。
蒜苗炒肉
材料：
豬肉（250克）、蒜苗（200克）。
植物油（适量）、豆瓣醬（适量）、鹽（适量）、雞精（适量）。
做法：
1. 豬肉洗淨，煮至筷子可輕松紮透即可。切片。
2. 蒜苗洗淨，切好。
3. 炒鍋加熱，倒入植物油。
4. 油熱後倒入肉片，快速煸炒。
5. 肉片兩面變黃後，放入豆瓣醬，翻炒均勻。
6．倒入蒜苗，繼續翻炒。
7. 蒜苗斷生變色後，放入鹽和雞精，翻炒均勻。關火。
8. 完成。
蒜苗炒香腸
材料：
香腸4條，蒜苗1支，姜片1片，蒜仁2瓣，辣椒1條，沙拉油1大匙，鹽1/3小匙，味精1/2小匙，醬油1/2小匙，米酒1大匙。
做法：
1.蒜苗切斜片，蒜白蒜綠分開；蒜仁切片；姜切菱形片；辣椒切片；香腸入滾水煮2分鐘放涼切斜片備用。
2.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法1的蒜片、姜片、辣椒片，放入作法1的香腸片炒香，再放入作法1的蒜白部份，淋上米酒，再加入鹽味精醬油調味，最後再放入作法1的蒜綠部份炒勻即可。
哪些産婦不宜吃蒜苗
1、消化功能太弱的産婦不宜多吃蒜苗，以免造成消化功能障礙；
2、有肝病的産婦也不能過量吃蒜苗，以免造成肝功能障礙。
此外，建議哺乳期的媽媽飲食清淡為主，均衡為宜。
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