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一次性杯子馬蹄糕做法

生活 更新时间:2025-05-22 07:34:18

能用到的材料:馬蹄粉250g 馬蹄8隻 紅糖290g 水1500ml


1、用750ml的水把250g的馬蹄粉開成漿。

一次性杯子馬蹄糕做法(馬蹄糕的做法)1

2、750ml水加入紅糖和切好的馬蹄,在鍋裡煮融。

一次性杯子馬蹄糕做法(馬蹄糕的做法)2

3、緩緩加入一小碗第一步的馬蹄漿,并一邊加入一邊攪拌(約兩分鐘),變成熟粉漿,然後熄火。

一次性杯子馬蹄糕做法(馬蹄糕的做法)3

4、把剩下的生粉漿,倒入第三步當中,并均勻攪拌,形成生熟漿。

一次性杯子馬蹄糕做法(馬蹄糕的做法)4

5、蒸糕的盤子裡面塗上植物油,然後倒進生熟漿。

一次性杯子馬蹄糕做法(馬蹄糕的做法)5

6、用猛火蒸20分鐘即可。

一次性杯子馬蹄糕做法(馬蹄糕的做法)6

7、蒸好後的馬蹄糕要冷卻後才能脫模切成塊狀。

一次性杯子馬蹄糕做法(馬蹄糕的做法)7

來源:網絡

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