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熟羊肉炖白菜粉條的做法

生活更新时间:2024-06-28 17:43:03

熟羊肉炖白菜粉條的做法?食材展示：羊肉500克、食用油10毫升、白菜300克、粉條100克、蔥姜、八角、幹辣椒、水、鹽、豆瓣醬，下面我們就來聊聊關于熟羊肉炖白菜粉條的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

熟羊肉炖白菜粉條的做法

食材展示：羊肉500克、食用油10毫升、白菜300克、粉條100克、蔥姜、八角、幹辣椒、水、鹽、豆瓣醬。

蔥姜切片，白菜切段。鍋中放油燒至六成熟，放入蔥姜炒出香味，放入八角炒出香味。放入少許豆瓣醬快速翻炒。

放入白菜翻炒均勻，加入适量水，放入粉條，讓水沒過粉條，然後蓋上鍋蓋大火煮，煮15分鐘後放入羊肉，煮開後轉小火焖炖至粉條熟。

放入幹辣椒和鹽調味，翻炒均勻，關火盛入盤中即可。

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