花生品種分為，早熟，中熟與晚熟品種，大緻從100~150天不等，一般早熟品種100~130天左右，晚熟品種有超過150天，中熟品種介于兩者之間，一般認為，130天至150天之間，花生是處于生育期比較長的農作物之一，一般按照花生從播種至收獲，可分為5個時期，花生種子播種，發芽，出苗為出苗期，從花生出苗後至開花初為幼苗期，花生進入開花期，有花生基部分出花生入土的針根，20被稱為花生下針期，花生下針期之後進入形成莢果，果實膨大為結莢期，接下去之後，緊接着就是花生莢果，飽果成熟，大約需要20天左右，也是莢果生長最快速的時候，我們把這個時期劃分為飽果成熟期。注重花生從播種至成熟經曆的5個時期管理，是花生獲得高産的有效措施。

1，花生播種，發芽，出苗期，花生出苗受溫度的影響較大，早春溫度低，花生播種适宜的溫度，低溫穩定在15度以上，花生播種後在适宜的水分條件下，就可發芽，出苗，但需要的時間較長，一般12天左右早熟花生就可出苗。中晚熟花生品種需要兩周左右才可出齊苗，而夏季播種的花生，由于地溫較高，在适宜的水平條件下，一般出苗時間也較早，大約一周之後，就可出苗。花生出苗期，花生的培軸與根生長最快，未出苗就先生根，此時水分不能過大，否則将影響根系的正常呼吸，表現花生出苗發黃而弱。

2，花生苗期，花生出土後，一直到初花期大約需要3~4個星期。在花生的幼苗期，如若遇到，田間濕度過大，或者是，由于地溫過低，都會影響花生苗的正常生長，因此，花生在播種時，應注意地溫的變化，最10厘米地溫穩定在15度以上，方可進行播種。

3，花生下針期，花生的根部可看到，如同豆粒大小的幼果出現，一般情況下，花生下針期持續時間大約為3個星期左右，一旦花生進入象征期，需要的水分是比較豐富的，一般将土壤含水量調整為70%左右，如果此時土壤中的水分超過85%以上，對花生就有可能産生危害，水分低于30%，也不利于花生幼果的生長，水分的缺失會嚴重影響花生的産量。

4，花生結莢期，花生結莢期一般持續時間大約為45天左右，中晚熟品種大約需要50天左右。這個時期是花生生長最旺盛的時期。根瘤菌增生，整棵植株生長旺盛，此期應注意補充葉面肥，預防幹旱與澇害，花生越提前結莢果越容易獲得高産。

5，花生飽果期，一般情況下，花生大約有一半左右的植株，結滿果實，大約經過3~4個星期進入成熟收獲期，這個時候，花生需要的鉀肥量大增，有利于花生果實膨大，适當的通過葉面噴灑，0.2%尿素水溶液 0.3%可溶性硫酸鹽鉀水溶液，有利于延緩植株葉片衰老，延長葉片的功能期，從而達到莢果飽滿，這是因為，在這個時候，根瘤菌的功能也進入衰退期，具有人通過實驗發現，有超過半數的花生的産量，是在這個時期形成的。有的花生秧早期生長旺，在這個時期出現了花生葉片發黃，葉片早衰的現象，特别是肥料不足的地塊，應及時噴灑葉面肥，這樣更有利于花生出現飽果。

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