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照燒雞排飯怎麼做

生活更新时间:2024-11-25 18:48:08

照燒雞排飯怎麼做?食材：雞胸肉300克、青椒25克、胡蘿蔔15克、米飯250克、照燒調味料12克、水12克、鹽2克、紅燒醬油10克，下面我們就來說一說關于照燒雞排飯怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

照燒雞排飯怎麼做

食材：雞胸肉300克、青椒25克、胡蘿蔔15克、米飯250克、照燒調味料12克、水12克、鹽2克、紅燒醬油10克。

雞胸肉對半切開分成2塊薄的雞排。

照燒腌肉粉1比1加入水調好備用。

把雞排放入腌肉調料裡腌制30分鐘。

青椒切小塊，胡蘿蔔去皮切圓片，用花朵形狀的模具印出形狀。

燒一鍋熱水，滴幾滴油放入鹽融化，放入青椒和胡蘿蔔片焯水煮熟。

重新加熱鍋下油，放入腌好的雞排中小火煎熟。

加入紅燒醬油讓雞排均勻的上色。

雞排煎熟後切成小塊，盤子裡放上一碗米飯，把切好的雞排鋪到米飯上，放上青椒和胡蘿蔔片裝飾一下。

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