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飯局，其意義遠遠超過了吃飯本身，而更多的是為了培養人情關系。小小的餐桌上藏着經商的乾坤，推杯換盞中亦有談判的智慧。

因此，我們一定要懂得飯局的禮儀，并牢牢的掌握，隻有這樣，你的人緣才會越來越好。

就餐中，我們也要注意相應的禮儀。比如，當你入席時，首先要先用手把椅子向後拉一些再坐下，切記不要用腳将椅子推開。

如果，你是一名男士，作為男士，你要懂得這時候你應該做的就是拉開椅子請女士入座。用餐前要注意坐姿，身體要坐直，手要放在膝蓋上，不要把手放在桌子上或者擺弄餐具。

在正式的宴會場合，不合時機地接電話是對别人的不尊重。如果你打算接電話，一定要先離開餐桌，并禮貌地和同桌就餐的人說一聲：“對不起，我出去接個電話”。

如果不是特别熟悉的朋友，最好問一下有沒有飲食禁忌。比如我們身邊最常見的穆斯林不吃豬肉，不喝酒；佛教徒比較少吃葷腥的食物，包括蔥姜蒜，韭菜，芥末都不能吃；

一些信奉觀音的佛教徒不能吃牛肉和狗肉，這一點，在有港澳台及海外同胞時尤其要注意。要照顧到别人的飲食禁忌，而且不能瞎評論，否則别人會和你翻臉。

敬酒，要等前三杯集體活動結束之後，自由活動的敬酒才能進行。自由活動，并不是真的自由，要按順序。前幾杯，都是領導之間互敬，神仙打架你看着就好了。

你不能搶在領導前面去碰杯，那就亂了規矩，雙方領導都不高興。這個時候，你要做這幾件件事：

第一，拼命吃東西墊肚子，好多人這時候傻坐着不敢動，沒有領導會注意你的放心吃。

第二，注意領導的酒杯，随時準備添酒。這個一定要及時，不要等到領導下一次話都說完了，要端杯了，杯子空的。

第三，計算順序，看什麼時候該輪到你敬酒了。

第四，領導之間喝，你可以先和和對方單位同級之間喝。

然後你去敬比你級别高的領導。先敬誰不重要，因為你是見縫插針去敬酒的，敬酒順序是領導敬酒才需要考慮的。你隻要注意别疏忽了某一個就好了，一定要數全了。

喝多少，給領導敬酒自己要幹了。和同級别的，齊步走。

5、考慮職業的禁忌。

不同的職業，在吃飯上也有一些特殊的禁忌。

比如公務員在執行工作期間不能接受别人的請客，公務宴請也不能大吃大喝，不能超過規定的餐标，不能喝酒。駕駛員工作期間不能喝酒，不能讓客人，犯錯誤。

在商務場合，不要點大蒜、韭菜等食物，以免影響口氣，耽誤工作。貼心一點的，可以在餐後配一些薄荷糖，用于清新口氣。

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責任編輯|皮皮不皮

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