米其林291家粵菜餐廳-tft每日頭條

米其林291家粵菜餐廳

生活更新时间:2024-09-17 05:50:24

在國外，以廚師名字命名的餐廳是常事，但在國内，以廚師名字命名的中餐廳卻不多見。在廣州，就有一家以大廚之名來命名的餐廳名氣響當當，它便是位于廣州文華東方酒店三樓，由粵菜名廚黃景輝師傅打理的“江-由輝師傅主理”餐廳。

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廣州文華東方酒店位于廣州天河CBD腹地，摩登時尚的天河區，距離城内諸多主要商業場所及旅遊景點僅舉步之遙，毗鄰“中國南方第一購物天堂”——太古彙。

太古彙是一個占地358,000平方米的綜合發展項目，集奢華購物、甲級寫字大樓及令人贊歎的文化中心于一體，酒店擁有廣州城中最大的酒店标準客房，連續六年蟬聯福布斯旅遊指南五星酒店獎。

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“江-由輝師傅主理”堪稱廣州城内不能錯過的粵菜餐廳，主廚黃景輝師傅僅選用上乘時令食材，遵從久負盛名的傳統方式精心制備，制定一份份令人賞心悅目、垂涎欲滴的菜單。

餐廳采用灰色、棕色和乳白色的色調設計，格調高雅時尚，給人以精美現代之感。餐廳鋪有實木地闆和帶精美圖案的地毯，裝飾以具有東方風情的高雅藝術品，為賓客提供理想的用餐環境，盡情享用由黃景輝師傅烹制的精美食物。

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黃景輝師傅入行30年以上，師從廣州半島投資集團創始人利永周先生，由他掌管的“江-由輝師傅主理餐廳”，已連續三年榮獲米其林二星殊榮。

“江-由輝師傅主理”的成功，離不開專業級廚師團隊獨特的見解、講求傳統和創新平衡的出品設計，更重要的是黃景輝師傅所始終秉持的信念：愛拼才會赢。

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下面，就讓我們來欣賞一下，這家米其林二星粵菜餐廳的精美出品吧。

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