荸荠怎麼削皮?水煮荸荠可以把荸荠放到清水裡面清洗一下,今天小編就來說說關于荸荠怎麼削皮?下面更多詳細答案一起來看看吧!
水煮荸荠可以把荸荠放到清水裡面清洗一下。
然後放到鍋中加入适量的水煮熟,煮好以後取出來,再準備一些溫水,加入适量的鹽,需要浸泡30分鐘,拿出來放到冷水裡面過一下。
然後再把荸荠的外皮去掉,這個時候去起來就很輕松,在去皮之前一定要把兩個手清洗幹淨,否則摸完以後表面會有雜質,口感變得沒有那麼好。
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