1.先把米煮個半生不熟,然後瀝出來,就可以有米湯喝。
2.用少許豬油(最香)把老南瓜塊炒香,再加少許鹽,這是南瓜香甜的關鍵。
3.把炒好的南瓜鋪在電飯鍋底部,然後把瀝出的米飯均勻地蓋在南瓜上,加一勺米湯,用正常煮幹飯模式就可以了。
4.飯熟後把南瓜和米飯和一下,美味不需下飯菜。
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