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木瓜吃起來怎麼有點苦

生活更新时间:2024-11-24 18:38:31

木瓜有點苦能吃嗎?木瓜至能吃木瓜的果肉，食用之前需要去掉其外皮和裡面的木瓜籽，再清洗幹淨便可食用，若是果皮去得太薄，靠近外皮的果肉會帶有苦味。

木瓜吃起來怎麼有點苦（木瓜有點苦能吃嗎）1

木瓜有點苦能吃嗎

木瓜太生

木瓜成熟之後果肉柔軟，很容易就會碰傷，很不适合運輸，因此，果農在采摘木瓜都是生采，并沒有等到木瓜成熟，這時候的木瓜都是青色，這種木瓜買回去之後需要經過催熟，或者做菜吃，直接食用是有苦味，屬于正常現象。

木瓜沒有清理幹淨

木瓜至能吃木瓜的果肉，食用之前需要去掉其外皮和裡面的木瓜籽，再清洗幹淨便可食用，若是果皮去得太薄，靠近外皮的果肉會帶有苦味，因為木瓜果皮中含有苦味成分，并且木瓜籽也帶有苦味。

木瓜牛奶為啥會帶有苦味

相信很多女性朋友都知道木瓜加牛奶是豐胸佳品，可有時候榨汁出來的牛奶木瓜汁剛喝的時候還好好，放一會兒就帶有苦味，還凝結在一起了，其實這原因也很簡單，牛奶中含有大量的蛋白質，而木瓜中卻含有蛋白酶，這兩種成分在一起是會發生反應的，不過反應的速度很慢，在溫度較高時便會促進反應，并且冷了之後會帶有苦味。

木瓜怎麼保存

和香蕉一樣，木瓜也是不能放入冰箱保存的水果，因為木瓜隻要碰到水，就會出現黑斑，而冰箱雖然有吸水的功效，但是一旦将冰箱取出時，溫差會使木瓜表面出現水分，而出現不新鮮的黑斑。

木瓜的正确保存方法應該是：先用報紙将木瓜包起來，放入陰涼地方保存。這樣木瓜就可以長時間保存，而一直保證新鮮的狀态了。

建議：成熟度在六成以上：最好快吃。如果吃不完就煮糖水或煲骨頭湯放冰箱可放三天。水果的營養主要是維生素，而維生素接觸空氣很容易氧化而失去其營養價值，所以建議你現切現吃。

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